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發布時間:2021-10-13 02:29  
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武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年,是一家專業從事各種廚房設備及酒店用品生產及銷售的公司。承接機關團體、企事業單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。
不銹鋼廚房設備的特點
1.不銹鋼具有良好的抗沖擊性和硬度。如果有一天沒有將炒鍋放在臺面上,請放心,不銹鋼廚具將平穩下落并繼續使用而不會受到任何影響;
2.易于清潔:只需用濕布蘸濕清潔劑,然后擦洗即可使不銹鋼臺面像新的一樣明亮;
3.不易變色:許多其他產品的臺面會隨著時間的流逝而變色并變舊,而不銹鋼的優勢就體現出來。如果使用木制柜時,出現在表面上的污漬就不能清洗掉。
商用電磁爐的擺放注意事項
1.微晶面板上不能有積水,保持微晶面板和超過接觸面干爽整潔;
2.桌面是烹飪工作臺,容易產生積水,每天需及時清潔;
3.爆炒時會產生一定油煙,建議配置油煙機等通風設備;
4.臺式商用電磁爐需放置在平整的桌面上,保證商用電磁爐水平放置;
5.柜式商用電磁爐可多臺拼接,完全的模塊化設計。
酒店廚房設備進入前,還需要檢查功能空間大小和酒店廚房工程圖紙是否相同,需要及時做出調整,然后安排設備進入,設定順序。 注意設備的安裝施工順序,先安裝的應該是排送風系統,然后我們才是冷庫、燈具設計以及吊頂和門窗的安裝,接下來教師可以有效進行爐具、電器和機械類設備的進場安裝,zui后一個廚房排煙設備的安裝。全部安裝工作完成后,再進行酒店廚房設備的調試程序運行。順序如果錯亂,可能會影響造成某些設備的安裝麻煩。