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發布時間:2020-12-25 12:10  
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人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發生。作為經營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數目。政府經常在強調要環抱節能、注重衛生、節約用水、優化企業管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業在食品衛生、規范管理方面更上一層樓。長期不使用洗碗機的情況下要先將洗碗機內外徹底清潔一下,之后完全陰干,再做收納。還令您的企業在人力資源及節約用水方面,每年節省一大筆費用。事實證明:洗碗機是注重環保,力圖節省運作成本用戶的1佳選擇。
籃傳式洗碗機直銷好用嗎?籃傳式洗碗機直銷是一新興行業,正走向家庭。表現看洗碗機之于家庭,是可有可無的東西,特別是略微勤快點的人。但籃傳式洗碗機直銷有手工達不到的功能,譬如無菌操作,譬如沖洗的節水度和徹底性。一兩個碗用籃傳式洗碗機直銷還是手工沖洗,往往是1大的麻煩。還有洗滌劑的使用。如果從減輕廚房負擔、享受生活的角度看,籃傳式洗碗機直銷是一個非常不錯的選擇。有位精明的餐飲店老板算了一筆賬:如果小店用1個洗碗工,每個月至少得給他開二三百元工資,加上水電費什么的,支出更大,光顧小店的顧客還總不放心。
籃傳式洗碗機直銷是特別好用的,正如自動洗衣機一樣,你說好用嗎?衣服往里面一放,就好了,自動洗碗機也是一樣,吃過飯往里面一放,一切OK!
“對餐具來說,高溫煮沸確實是常見的消毒方式,很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。”開水燙燙碗,卻達不到這樣的效果,只能將餐具上的灰塵除掉。高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件,一個是作用的溫度,另一個是作用的時間。一般來說,致病性大腸桿1菌、沙門氏菌、弧菌等,多數要經100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能。所以,吃飯前用開水燙碗,只能殺1死數微生物,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等才是有效的方法。“當然,用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油污,這也未嘗不可。”至于用餐巾紙擦拭,更起不到消毒的作用。還有不少人覺得濕紙巾有消毒成分,因此用來擦碗。這其實是不對的。濕紙巾中含有潤膚劑等多種化學成分,不一定都能入口,用其擦碗反倒增加了安全隱患。但籃傳式洗碗機直銷有手工達不到的功能,譬如無菌操作,譬如沖洗的節水度和徹底性。“其實,用開水燙碗,多是擔心會食物中1毒。誠然,消毒不徹底的餐具上會有微生物殘留,但食物中的隱患才是重要的。比如沒有徹底加熱的肉類,放置時間過久的涼菜或切塊水果。