您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2020-12-12 10:10  
【廣告】
同心機械圓形單餅機特點:一頭不停進面,一頭連續(xù)出餅.無需人工干預(yù),恒溫烤制、火色均勻。單餅口味真好、餅重、火色隨意調(diào)整,單餅機一人操作,產(chǎn)量大,省時省力,速度快(速度快慢可調(diào))。該設(shè)備操作簡單易學(xué),380V電源。1、操作簡單方便,正常情況下只要一個工作人員就能操作設(shè)備,由于自動化程度高,設(shè)備本身設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),工作時一邊進面一邊出餅,不需要過多的人工干預(yù),省時省力,勞動力消耗小。同心機械圓形單餅機設(shè)備符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及需要。單餅機整機計劃合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型規(guī)整美麗,噪音小。,操作簡略,收拾便當(dāng),清潔衛(wèi)生,同心機械單餅機做出的單餅口感要比手工揉制的外形光滑美麗,單餅且比手工揉制更富嚼勁,香甜可口。
1.單餅機操作簡略:一人操作。單餅機設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),操作簡略,運用便當(dāng),不只省時省力,還大大降低了勞動力的消耗。
2.計劃合理:整機結(jié)構(gòu)精巧,進面系統(tǒng)工作暢順,不易發(fā)生缺點,拆裝清洗方便。
自動單餅機又稱半自動餅成型機,主要是開發(fā)代替手工搟餅的,原理是有上下2(或者1個)加熱的模具擠壓面團(面糊),形成圓形單餅
設(shè)備具體有以下特點:
1.代替手工搟餅,大大節(jié)省人力;
2.產(chǎn)量高,能達(dá)到300-400張每小時。(可達(dá)到600張每小時)
3.原料不同,可壓不同的薄餅或者厚餅,如:烤鴨餅、鹵肉卷餅、單餅、麻辣串卷餅、朝天鍋卷餅、荷葉餅、雞蛋餅、
水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等等。
4.改機采用自動溫控系統(tǒng)和時間系統(tǒng),可根據(jù)需要來設(shè)定溫度和時間,在0-99.99秒內(nèi)自動完成壓制工作,節(jié)能環(huán)保。
自動單餅機采用電加熱雙面加熱而產(chǎn)生熱量壓餅的一種機器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),該設(shè)備采用全不銹鋼制造,符合國家食品級規(guī)定。為企業(yè)節(jié)約人力,縮減生產(chǎn)成本,提升效率。
自動單餅機產(chǎn)品優(yōu)點:
1、液壓式烙餅機速度快,無噪音,占地面積小。(省去氣泵)
2、可做出薄餅,薄0.1mm左右,厚度可調(diào),只需旋轉(zhuǎn)液壓缸按鈕,就可以做出厚薄理想的圧餅。克服了空壓式烙餅機因壓力不夠,圧餅厚的缺點。
3、使用方便,調(diào)整上下模溫度后,設(shè)定時間,打開開關(guān),餅機開始工作。
現(xiàn)在市場上售賣的單餅有很多已經(jīng)不是手工制作的了,因為銷售量大,傳統(tǒng)手工制作單餅的方式已經(jīng)不能滿足市場銷售的需要,人們更多的是采用單餅機制作單餅的方式。單餅機器組,價格低,速度快,整套設(shè)備操作簡單,生產(chǎn)的單餅口感好,色澤好,存放時間長,隔天不斷,不散口,保證正宗傳統(tǒng)口味。實際上使用單餅機制作單餅有很多的好處,,速度快,經(jīng)濟效益高,而且制作出來的單餅不管是口感還是形狀方面都比較好。
為什么說使用單餅機制作的單餅更好呢?
這是因為相對于人工制作單餅來說,使用單餅機能夠更好的掌握單餅的厚度與大小。單餅機采用特定裝置對單餅進行切割,切割出來的單餅不管是在形狀還是在大小方面都比較一致,這樣就保證了單餅的整體統(tǒng)一性;
再者就是單餅機制作單餅?zāi)軌蜃寙物灪婵境潭惹‘?dāng)且一致,這樣就能保證單餅顏色更好看,不會出現(xiàn)一塊焦黃一片發(fā)白的情況,那些需要灑芝麻的地方也比較均勻,整體焦黃誘人,非常好看。