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發布時間：2020-12-09 08:49
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如何管理
1、冬季修剪。種子存在質量問題目前市面上的花卉種子比較多,花農在購買時,不論是國產種子還是進口種子,都要留心包裝袋上標明的生產日期及保質期。葡萄落葉休眠后至次年樹液流動前為冬季修剪時期，修剪時間越早越好，樹液流動后(3月上中旬)進行修剪，易形成傷流，傷口不易愈合，養分損失嚴重，影響當年的開花結果。冬季修剪方法是疏去過密枝、病蟲害枝、傷殘老枝蔓，重點剪截當年生枝蔓，選留次年結果母枝。
2、病蟲防治。葡萄一年中易受霜霉病、白腐病、褐斑病等病害的危害。
3、清園越冬。葡萄冬季落葉后，進行一次果園消毒和清園，將修剪后葡萄園地面所有殘葉、殘枝收集后統一集中燒毀，并用3-5波美度石硫合劑全園噴灑一次，減少病蟲源越冬基數。
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葡萄嫁接害的種類
（一）病毒病害
近年來，隨著病毒分子生物學技術的不斷發展，葡萄病毒病研究進展迅速，全世界報道的葡萄病毒種類已由17個屬47種（1999年）增加到20個屬55種（2003年）。需要注意的是，由于病毒株系、砧穗組合和環境條件的不同，同種病毒侵染所表現的癥狀和危害程度并不完全相同。其中，葡萄扇葉病毒引起的扇葉病，葡萄病毒A、B、C、D和沙地葡萄莖痘病毒引起的皺木復合病，葡萄卷葉相關病毒引起的卷葉病以及葡萄斑點病毒引起的斑點病分布廣泛，危害嚴重。
（二） 病毒類似病毒
有些葡萄病害能夠嫁接，癥狀特點也與病毒病相似，但由于至今未觀察分離到病毒粒子，不能確定其病原，故歸類于葡萄病毒類似病毒，現已報道的葡萄病毒類似病害有葉脈壞死病、耳突病和葉脈班駁病等，這些病害雖然分布較廣，但危害較輕。
葡萄扇葉病
葡萄扇葉病（Fanleaf）由葡萄扇葉病毒(Grapevine fanleaf virus，GFLV)侵染所致。春季癥狀明顯，主要表現為葉片不對稱，葉緣鋸齒加深，葉柄凹大寬張，主脈異常聚近，呈扇狀，有時伴有褪綠班駁；葡萄開花前7-10天，結果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營養枝保留5-6張葉片摘心，主蔓延長枝到立秋前后摘心。枝條扁化，分枝不正常，雙芽，拐節，節間縮短；葉片常出現黃點（有時為環斑或線紋斑），后期發展為黃綠相間花葉，直至整葉變黃，黃化葉片逐漸變白，后脫落。其它線蟲傳多面體病毒侵染葡萄也會引起扇葉病癥狀，但在田間無法區分，只能通過實驗鑒定才能明確。歐洲一些國家對比研究表明，受葡萄扇葉病毒侵染的葡萄，生根率可降低60%，枝條產出率減少46%，嫁接成活率降低30%~50%，產量損失達30%~80%。
巨峰葡萄，屬中熟類品種，該品種屬四倍體。歐美雜交種。原產日本。大井上康于1937年用大粒康拜爾早生為母本，森田尼為父本雜交培育，為四倍體品種，中國1959年引進。并在全國各地大面積推廣，成為深受果農歡迎的主栽品種。
該品種果實成熟時果穗上的果粒應著生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有巨峰葡萄草莓香味。
在山東平邑、龍口、河北昌黎、威縣地區4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。采用日光溫室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成為冀南地區較大的產地。湖南衡陽地區都盛產此種葡萄。上海馬陸地區也盛產此品種的葡萄。該病對葡萄的危害主要表現為延遲萌芽，抑制生長，產量和嫁接成活率降低。遼寧蓋州巨峰、紅提葡萄。
興安縣已發展巨峰葡萄3.5萬畝，年產量4萬噸，產值8000萬元，是廣西乃至華南地區較大的巨峰葡萄生產基地，興安巨峰葡萄晶瑩剔透，些里透紅，以其粒大，色艷、汁多、味美、具芳香味著稱。在整個生長期，葡萄栽培實施套袋技術，避免了各種污染，保證果實無公害，具有較強的市場競爭優勢。葡萄斑點病葡萄斑點病（Grapevinefleckvirus，GFkV）為直徑30mm的等軸多面體病毒粒子，內有一條核糖核酸（ssRNA）單鏈。
