浙江L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物電話 武漢遠(yuǎn)大弘元有限公司

武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

近年來，隨著合成生物學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L-半胱氨酸的研究引起了廣泛關(guān)注。然而由于L-半胱氨酸復(fù)雜的代謝途徑和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)控作用，通過微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L-半胱氨酸的產(chǎn)量和得率較低，無法滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求。

天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員劉君帶領(lǐng)的微生物生理和代謝工程研究組和研究員江會鋒帶領(lǐng)的新酶設(shè)計(jì)與酵母基因組工程研究組進(jìn)行合作，通過結(jié)合代謝工程和蛋白質(zhì)工程的方法，系統(tǒng)地改造大腸桿0菌，實(shí)現(xiàn)了OAH的合成。

可以從雞蛋和牛奶等乳制品獲得L-半胱氨酸。凝乳和干酪等產(chǎn)品也是良好的來源。純酸奶和乳清蛋白產(chǎn)品還提供一種自然形式半胱氨酸。洋蔥,大蒜,西蘭花是含半胱氨酸的其中一部分蔬菜,是提升體內(nèi)半胱氨酸水平的良好來源。