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發(fā)布時(shí)間:2021-06-10 05:45  
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關(guān)于紅菱烤箱的相關(guān)使用注意事項(xiàng)
注意內(nèi)膽高度。有些商用烤箱內(nèi)膽高度過(guò)低就沒(méi)辦法烤制芭比這樣較高的食物。
注意商用烤箱的外觀尺寸。如果是要通過(guò)電梯進(jìn)入店鋪,那要提前確認(rèn)烤箱是否能夠進(jìn)入電梯。
紅菱烤箱是中國(guó)大陸較早一批供應(yīng)烘焙商用烤箱的廠家。紅菱烤箱(廣州、成都)是大型納稅企業(yè)。1979年廣州紅菱工廠投產(chǎn),2006年成都紅菱投產(chǎn)并開(kāi)始生產(chǎn)紅菱品牌面包烤箱。紅菱在大陸設(shè)有39個(gè)辦事處和分公司,能提供快速的售后服務(wù)。現(xiàn)有典型客戶包括盒馬鮮生、沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)、華潤(rùn)、麥德龍、歐尚、統(tǒng)一、易初蓮花、人人樂(lè)、百佳等大型超市,以及好利來(lái)、面包新語(yǔ)、85℃、克莉絲汀等大型面包房。采用遠(yuǎn)紅外金屬安慶紅菱烤箱電熱管加熱,加熱速度快、溫度均勻、省電。
使用電烤箱時(shí),將電源插銷插上后,保險(xiǎn)絲立即燒斷,這種故障常常是因?yàn)楸kU(xiǎn)絲容量過(guò)小造成的。如果電度表的功率大于電烤箱的功率,而保險(xiǎn)絲過(guò)細(xì),可換上電度表功率允許的大一些保險(xiǎn)絲。
電烤箱全無(wú)開(kāi)水供應(yīng),停電或保險(xiǎn)絲燒斷,電路接觸不良,交流接觸器損壞,電熱元件燒壞,控溫器接觸不良或損壞。
方法:待供電恢復(fù)正常,排除故障后更換適合的保險(xiǎn)絲;排除電路故障,更換同型號(hào)交流接觸器;更換相同型號(hào)、規(guī)格管狀電加熱元件;檢修控溫器,恢復(fù)良好接觸,更換損壞零部件。
商用電烤箱大多是烘焙商家使用,因?yàn)樯逃秒娍鞠洳粌H耐用,而且具有多個(gè)功能,一般適用于店家來(lái)做生意時(shí)候使用,容量大,能滿足一般的小店需求,也有大的店面烤箱批發(fā)。
一直以來(lái),很多人都無(wú)法拒絕烘培食品的魅力,無(wú)論是國(guó)外還是國(guó)內(nèi),每天都會(huì)有很多人食用烘焙的食物。烘培食品不斷發(fā)展變化,也影響到了烘培設(shè)備行業(yè)的提升進(jìn)步,已逐漸步入成熟階段。現(xiàn)在幾乎每個(gè)家庭都備有一臺(tái)電烤箱,這也能便于人們的生活。
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