福州蛋糕展示柜價(jià)格的行業(yè)須知「福州博維星科蛋糕柜」

   博維星科制冷（SINGKOOL）蛋糕柜定做廠家教你面包到底該如何保存：

一、包裝儲(chǔ)藏（常溫）

三天之內(nèi)會(huì)食用完面包的話，常溫下保存即可，但是一定要記住密封，這樣可以zui大限度保持面包的新鮮度。（咸面包比甜面包保存期限短，咸面包大概常溫下保鮮期為兩天左右）

二、冷凍面包

短期內(nèi)（三天內(nèi)）不能食用完的面包一定要冷凍，jue對(duì)不能冷藏，冷藏會(huì)加速面包的老化。

冷凍時(shí)要注意，一定要密封緊再放入冷凍室。如果面包較大，你下次食用的時(shí)候并不能一次性吃完，建議入冷凍室之前先切成片，排盡空氣后再扎緊袋口。這樣既方便取，方便回烤也可以更好展現(xiàn)面包自然解凍的效果。

  蛋糕柜保養(yǎng)的小訣竅有哪些？

1、如果有水分不小心滴到蛋糕柜臺(tái)面，應(yīng)該盡量避免臺(tái)面上的水流下來(lái)浸泡到門板，否則長(zhǎng)久后會(huì)產(chǎn)生變形。

2、移門式蛋糕柜板拉動(dòng)時(shí)出現(xiàn)松動(dòng)及異響，應(yīng)及時(shí)校正或通知廠家維修，避免長(zhǎng)時(shí)間故障而產(chǎn)生二次損壞，造成后期維修的麻煩。

3、所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑，否則會(huì)出現(xiàn)掉漆和染色。

4、擺放蛋糕的時(shí)候，注意上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內(nèi)適合放置輕的蛋糕，重的蛋糕zui好放在下柜里。

5、放入柜內(nèi)的器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。

6、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

7、蛋糕柜底下滑輪如果油垢長(zhǎng)期堆積在，應(yīng)該用長(zhǎng)細(xì)帶毛的刷子，拉開抽屜門干刷或者用風(fēng)扇對(duì)準(zhǔn)污垢位置進(jìn)行風(fēng)吹，排走污垢。

  蛋糕柜怎樣達(dá)到zui佳保鮮狀態(tài)？

一、清楚蛋糕柜溫度范圍，選擇合適的蛋糕柜。首先大家要清楚購(gòu)買的蛋糕柜的溫度范圍是多少，適用于放些什么食品和產(chǎn)品進(jìn)行保鮮。例如，蔬菜和水果就比較適用于溫度低，濕度又要高的蛋糕柜里進(jìn)行保存，一般溫度在2-8度之間；如果是一些家禽肉類的話一般放在0度以下的超市冷凍柜里進(jìn)行冷凍保鮮，就不適合放在蛋糕柜里。

二、避免食品再次回到蛋糕柜里。蛋糕等食品重復(fù)放到蛋糕柜里面，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遭到損壞，而且也不干凈和衛(wèi)生。

  選購(gòu)蛋糕柜不要只看重價(jià)格

部分低價(jià)蛋糕柜雖然購(gòu)買時(shí)蛋糕柜價(jià)格低，省了些錢，但在長(zhǎng)年的使用中卻不斷地多花錢。首先，蛋糕柜因其長(zhǎng)年累月連續(xù)使用，電費(fèi)就是一筆不小數(shù)目。用這樣的蛋糕柜意味著比相同柜溫的you質(zhì)蛋糕柜每天多耗用2--3度電，2～4年就將購(gòu)買的差價(jià)耗光，其后就越用的多越虧的多。要是再將容積縮水帳，使用年限縮短帳，修理費(fèi)用帳等都算一算，買這些劣質(zhì)低價(jià)柜的成本反而不是更高。