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影響制冷設備制冷效果的因素

影響制冷設備制冷效果的因素 制冷設備是制冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。設計和建造制冷裝置，是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品;在低溫下進行產品的性能試驗和科學研究試驗;在工業生產中實現某些冷卻過程，或者進行空氣調節。裝設制冷機，以便連續不斷地移去這些熱量，或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。 制冷系統中，制冷劑含有各種異物如：水份、不凝縮氣體、冷凍油、金屬屑、油脂、纖維、塵埃等，這些異物對制冷設備影響很大。 系統內的不凝縮氣體，大部分時由空氣侵入和油在高溫下分解的氣體產生的，由于系統內不凝縮氣體的存在，使冷凝壓力升高，排氣溫度上升，減少了制冷能力，增加了功率消耗，特別是在以氨作為制冷劑時，由于不凝縮氣體存在往往會引起，因此要經常注意系統內不凝縮氣體的放空工作。一般均通過空氣分離器進行放空氣。當無此設備時，在壓縮機停止運轉后，向冷凝器供水，冷凝器中的氨氣被凝成液體，不凝縮氣體聚集在設備的上方，可通過放空閥放掉. 氨系統中壓縮機排出氣體所帶的潤滑油，雖然經過油分離器進行分離，但仍有部分油進入中間冷卻器、冷凝器、貯液器和蒸發器等，由于設備中有油，在設備內表面產生油膜增加熱阻，使熱交換惡化，影響設備的性能，又因液體制冷劑與油的比重不同，一般油積存在設備的下部，在吸入管道上若有凹凸處時，油集聚在凹處，使氣體通路變窄，增加氣體流動阻力，在一定壓力差作用下，油會突然返至壓縮機內，造成液擊事故。另外當排氣溫度過高，油質惡化，在壓縮機氣閥周圍容易炭化、積炭會妨礙氣閥的工作等，所以操作人員應定期將制冷設備中的油放出，經常清洗壓縮機的排氣閥。

制冷設備市場發展亟需規范

制冷設備市場發展亟需規范 在工業生產中，有些環節需要對產品進行冷卻，或者有些生產或科學研究需要在低溫環境下進行，制冷設備作為一種有效的制造低溫環境的裝置被人們所發明和使用，然而企業想在競爭中脫穎而出還需不斷規范市場，制冷設備涵蓋的范圍非常廣，有的市場比較好，但有的不太好，比如標準化的問題。急需通過制定標準來解決市場問題以及產品質量問題。 近期冷鏈設備行業復蘇跡象明顯，前幾年下半年行業訂單回暖幅度較大，自8月份開始，由小制冷設備傳導到了大制冷設備，業內認為本次復蘇近幾年能夠持續。當前我國GDP年均保持較高增長，人均收入快速上升，城鎮化率處在50%-60%區間；冷鏈食品需求快速釋放；冷鏈行業的相關政策法規出臺，行業規范化發展等，種種跡象表明，冷鏈行業已經步入高速發展期。

制冷設備市場發展亟需規范 我國制冷設備企業與發達國家相比，科研投入較低，檢測手段也相對落后，影響了制冷技術水平的提高。從長遠發展看，形成具有自主知識產權的核心技術和核心競爭力，我們才能真正實現由制冷行業制造大國向制造強國的邁進。相比國內外制冷設備發展的現狀，把握制冷設備技術的發展方向，找出并解決目前行業發展的問題。結合我國經濟發展現狀和制冷設備技術的發展現狀，制定行業標準。營造良好的制冷設備市場，才可以才能突破行業發展的瓶頸。

制冰機的應用

制冰機的應用 一般奶茶店都會配有制冰機，如果沒有它的話那就只能從外面購買冰塊，但是這樣會很不衛生；再則就是用人工冰格，但是這樣會比較麻煩；所以擁有一臺小型奶茶店制冰機是再好不過的了，它落冰速度，干凈衛生，冰塊晶瑩剔透，再加冷飲里，口感冰爽，有了它，才能過好冰爽一夏。 碎冰機的應用 冰粥相信很多人都吃過，特別在炎熱的夏季，來一份涼涼的冰粥，那個味道真讓人回味無窮；碎冰機的原理是將冰塊打成大小不一的冰粒，而這些冰粒則是制作冰粥的原料。那么如何制作冰粥呢？將打碎的冰粒加上水果、珍珠、芋圓等不同物料，加上糖水或奶形成風味各異的花式冰粥。還有一種就是將白粥降溫冷藏后，加上不同原物料而成的傳統冰粥。所以碎冰機也是冷飲店里必備的。