大型果蔬清洗機價格合理「山宇機械」

   浙江山宇機械為您介紹給水果打蠟的作用和過程：

   為了補充或取代水果的天然蠟，果商在蘋果、柑橘等水果上加上一層蠟。為了盡享吃新鮮水果的益處，市民應光顧可靠的商販，并在去皮、切開及食用前，以流動的自來水把水果（包括不吃的外皮）上的污垢清洗干凈。這層蠟不僅可以減少水分流失，提高光澤度，讓水果好看，還可以保鮮，延長水果在采收后的保質期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護膜，免受zhen菌和xi菌侵入。

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    水果是人類在生活中對維生素攝取的主要來源，所以對果蔬的清洗、加工是非常重要的?！舅逑创蛳灆C】適用于果農對水果的清洗以及打蠟。水果經過打蠟之后可以降低水果本身的呼吸作用,減少水分的蒸騰作用,有利于保持水果的新鮮。

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    水果在貯藏過程中的呼吸強度與產品的消耗是緊密聯系著的，呼吸強度越大所消耗的營養物質越多。隨著人們對健康飲食的追求，果蔬產品在人們日常生活中的需求不斷提高，對果蔬產品的需求推動著果蔬生產和相關產業的不斷發展。因此，在不妨礙水果的正常生理活動的前提下，盡量降低它們的呼吸強度，減少營養物質的消耗，這是水果貯藏成敗的關鍵所在。所以果農都會給水果打蠟，延長貯藏期。