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發布時間:2020-07-21 09:13  
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農產品物流配送的內涵是指按照農產品消費者的需求,在農產品配送中心、農產品批發市場、連鎖超市或其他農產品集散地進行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運輸等一系列活動后將農產品交給消費者的過程。加強農副產品流通過程中信息平臺的建設和不斷地改善,限度的達到信息的透明化。其外延主要包括農產品供應商配送和超市連鎖配送兩方面。其中,前者主要包括農產品配送企業、農產品批發市場、農產品生產者的專業協會等配送主體向超市、學校、賓館和社區家庭等消費終端配送農產品的過程,而后者主要是經營農產品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農產品的過程。
近年來,新興的有機蔬菜配送、蔬菜直供等新型買菜方式越來越受到市民的歡迎。在市西辦事處工作的李女士一直吃單位配送的有機蔬菜,李女士說:“吃著放心,也省去了買菜的麻煩,節約了時間。”
配送的工作人員把一份厚厚的檢測報告遞到記者手中,里面包括了技術檢測部門頒發的有機轉換產品認證證書和質量管理體系認證證書以及灌溉水、土壤、產品的檢測報告,證書上寫著:“經檢驗,以上檢測項目符合NY5005-2008無公害食品茄果類蔬菜的標準要求。北京京研益農選育出蔬菜優良品種300多個,汕頭金韓種業以苦瓜、蜜本南瓜聞名國內外,天津德瑞特將黃瓜品種做到極l致,天津惠爾稼、浙江神良專注于花菜,安徽江淮園藝是瓜菜類種企中的明星,西安金鵬在番茄制種成績斐然。”工作人員自信地說:“我們種的菜使用防蟲網、誘蛾燈等物理防蟲技術,吃著放心。”據了解,目前該公司已和市很多政府單位簽訂了配送協議。
初榨橄欖油
初榨橄欖油因健康的地中海飲食模式而被世人所推崇。其富含單不飽和脂肪酸,有利于降低壞膽固醇,升高好膽固醇,是疾病患者的理想用油。橄欖油耐熱性好,東莞蔬菜配送公司建議初榨橄欖油適合涼拌,精煉橄欖油適合炒菜。
核桃油
核桃油通常是直接壓榨制取。除富含亞油酸外,還含有少量的α-亞麻酸。此外,還含有豐富的維E、磷脂和多酚類抗l氧化成分。為減少營養素損失,建議用于涼拌菜。