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發布時間:2021-04-26 06:28  
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蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術,歡迎新老客戶來電咨詢!
鋸骨機的保養方法:
1、經常檢查機器上鋸條和聯結點。定期給軸、輪上潤滑油。
2、鋸骨機使用完畢后,用溫水清洗鋸條、臺面,除盡骨屑、碎肉。
3、鋸骨機清洗完畢后,罩上蓋子,保持設備的干凈整潔,以便下次使用。
4、鋸帶長期使用會造成磨損或損壞,請定期更換鋸帶,更換鋸帶請選用原廠配件;
影響凍肉切片機價格的因素
隨著現代社會的迅速發展,人們的生活水平也不斷提高,餐飲業的發展也較迅速,出現了很多凍肉切片機,這些產品規格及價格等都有所不同,那么有哪些因素會影響其價格的定位呢?可從以下幾方面來了解下:
1、電機:
功率,是否安全穩定。
2、機身設計:
外形美觀,結構穩定,的凍肉切片機,噪音小,切片穩定,操作清晰方便。
3、重量:
凍肉切片機的重量不同,自然價格也不同。
4、刀片:
刀片是否鋒利耐磨,采用進口合金刀片。
鋸骨機在運行時若碰到卡料或其他異常情況時,要立即斷電檢查故障原因,不可在通電情況下檢修機器,以防止鋸骨機電路出現問題對人員造成傷害。鋸骨機不能進行生熟肉混切,以免造成微生物污染。清洗設備時對做了防水設計的鋸骨機可以直接用水沖洗,而對那些普通的鋸骨機則不可直接用水沖刷可能會使水滲透到設備內部的電路中,造成設備短路。