合肥公司食堂承包-專業團隊「合肥海氏惠杰」

才壓服企事業單位將食堂外包出來。而且食堂承包的管理方式和傳統飯館，餐廳的管理方式都不同。所以，食堂的承包商也要居安思危。前者會讓食堂的管理愈加輕松，后者會讓食堂的菜式愈加豐厚。作為企業的食堂，有必要為員工提供豐厚的，有營養的，安康的食物。滿足企業職工用餐需要，做好企業后勤保障工作。企業用餐需求有一定預算預算空間的，可選用經濟型自助餐模式。

滿足企業職工用餐需要，做好企業后勤保障工作。企業用餐需求有一定預算預算空間的，可選用經濟型自助餐模式。這樣消費者就能享受較好的優惠。所以，企業持經濟實惠的經營理念，能使得自己獲得實惠，還能惠及消費者，有利于提高消費者對企業的滿意度。如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。現在很多工廠和單位都選擇食堂承包來解決員工吃飯的問題。

以免弄臟污染;原料的取用、發放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質;存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。滿足員工多元化的自由組合。豐富多樣的特色美食廣場：設立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐。所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇。油類采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類采用正規肉聯廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地。

上崗前必須嚴格執行衛生消毒程序，上班前應整理容貌，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔。食堂承包依托的是長期持之以恒的努力和溝通。才能深受消費者的青睞。以上就是公司食堂承包企業的一些經營理念。企業用餐人員50人以上，有固定廚房及就餐場地，采取固定價格包餐的，可選用此模式。根據企業餐飲預算，或是企業補貼，員工等模式，可選兩葷一素，三葷一素，三葷兩素，四葷兩素等等不同出品方案，米飯，湯類不供應，菜品葷素搭配，營養健康。