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              小型蔬菜烘干機(jī)的行業(yè)須知「多圖」

              發(fā)布時(shí)間:2021-09-05 19:04  

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              小型蔬菜烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑D 取值150~160mm時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均大于50%,故烘干機(jī)使用此區(qū)間的內(nèi)孔直徑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),有未干燥或未干燥徹底的玫瑰花籽排出;分級(jí)器內(nèi)孔直徑D 取80~110mm 時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均低于20%,此時(shí)烘干機(jī)干燥后的玫瑰花籽無(wú)法正常排出;小型蔬菜烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑D 取110~140mm時(shí),樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率逐步增大接近至100%,樣品A實(shí)驗(yàn)的出籽率幾乎為0。植物性物料的干燥進(jìn)程歸于非穩(wěn)態(tài)的領(lǐng)域,它包含兩個(gè)方面:(1)外部干燥條件參數(shù)之間的差別對(duì)脫水率的影響。

              綜上所述分級(jí)器內(nèi)孔直徑D 取110~140mm 時(shí),能夠同時(shí)滿(mǎn)足烘干機(jī)內(nèi)玫瑰花籽安全貯藏含水率W0≤8%正常排出,油菜籽含水率W1=20.78%不出籽的設(shè)計(jì)要求。干燥溫度對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響玫瑰花籽品質(zhì)受溫度影響較大,應(yīng)根據(jù)不同小型蔬菜烘干機(jī)類(lèi)型嚴(yán)格控制干燥過(guò)程中的醉高料溫。葫蘆籽只要沾上雨水,就會(huì)表皮變黃,失去產(chǎn)品的品相,質(zhì)量下降,價(jià)格也下降。干燥機(jī)一般的干燥溫度為75~85℃,不得超越90℃,故選取干燥器進(jìn)風(fēng)口溫度T=60~90℃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí),稱(chēng)取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取氣流速度v=20m/s、分級(jí)器內(nèi)孔直徑D=140mm,測(cè)定進(jìn)風(fēng)口溫度在60,70,80,90 ℃對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響。

              小型蔬菜烘干機(jī)

               結(jié)果表明:跟著溫度的升高,單位時(shí)刻失水率逐步增大。小型蔬菜烘干機(jī)圓筒內(nèi)循環(huán)式谷物干燥技能,這種技能將干燥機(jī)設(shè)計(jì)為表里圓筒型,熱空氣分布均勻,種子受熱共同,干燥與緩蘇同時(shí)進(jìn)行,干燥段較短,谷物高速循環(huán)活動(dòng),干燥均勻,水分蒸發(fā)快,成本低。溫度從60℃增大到80℃時(shí),單位時(shí)刻失水率增大顯著,溫度從80℃增大到90℃時(shí),單位時(shí)刻失水率較高,且單位時(shí)間失水率根本維持在1%/min左右,可以猜測(cè),溫度持續(xù)增大,其單位時(shí)刻失水率變化很少,能量消耗將會(huì)大幅增加。故玫瑰花籽干燥溫度宜取70~90℃。

              小型蔬菜烘干機(jī)氣流速度對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響

              實(shí)驗(yàn)時(shí),稱(chēng)取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取干燥溫度T=80℃、分級(jí)器內(nèi)孔直徑D=140mm,測(cè)定進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速在17,19,22,25m/s時(shí)對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響。



              小型蔬菜烘干機(jī)空氣集熱器數(shù)量的斷定。

              考慮烘干房的體積、漂亮及成本,集熱器僅裝置在烘房頂部,一塊空氣集熱器的規(guī)格為2 m × 1 m,則1 t 的烘房可裝置9 塊集熱器,共計(jì)18 m2。

              烘干房的選材與設(shè)計(jì)

              烘干房墻體資料為75 mm 厚的巖棉夾芯板,其中設(shè)有寬1 100 mm 的風(fēng)室,用于放置室內(nèi)機(jī)和循環(huán)風(fēng)機(jī),頂部裝置高300 ~ 400 mm 的風(fēng)道,用于加強(qiáng)烘干房?jī)?nèi)部的循環(huán),以到達(dá)小型蔬菜烘干機(jī)內(nèi)部風(fēng)速和溫度均勻。整個(gè)控制軟件選用模塊化結(jié)構(gòu)進(jìn)行編寫(xiě)設(shè)計(jì),遵循模塊內(nèi)部數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)緊湊,模塊數(shù)據(jù)之間關(guān)系松散的原則,便于編寫(xiě)、調(diào)試、修正、增刪。風(fēng)道和隔板的龍骨框架為20 mm × 20 mm 的方管,板材為彩圖鋼板。棗的大小在2 cm 左右,1個(gè)托盤(pán)存放2 層,共6. 25 kg。

              小型蔬菜烘干機(jī)控制體系

              本體系機(jī)組可以依據(jù)烘干工藝或時(shí)段別離設(shè)置不同工序,每個(gè)工序可以別離設(shè)置不同溫度、濕度和運(yùn)行時(shí)間。用戶(hù)依據(jù)烘干的工藝性,設(shè)置好機(jī)組參數(shù)后,即可主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),本控制體系可設(shè)定多段工序進(jìn)行控制。在干燥開(kāi)端,物料中的水分隨干燥時(shí)間呈直線(xiàn)下降,當(dāng)濕含量降到某一值時(shí),干燥速率不再呈直線(xiàn)下降,在后一階段則沿陡峭的曲線(xiàn)而改變,醉后物料中的水分趨于平衡水分。壓縮機(jī)帶有過(guò)電流、過(guò)高壓力和過(guò)低壓力維護(hù),整機(jī)帶有電源缺相、錯(cuò)相、欠電壓及過(guò)電壓維護(hù),同時(shí)體系具有掉電數(shù)據(jù)不丟掉功用。體系開(kāi)機(jī)后,當(dāng)烘干房溫度低過(guò)設(shè)定溫度后,設(shè)備( 壓縮機(jī)) 發(fā)動(dòng),烘干房溫度到達(dá)設(shè)定溫度后,小型蔬菜烘干機(jī)( 壓縮機(jī)) 中止( 處于待機(jī)狀況) 。在烘干加工未完結(jié)的過(guò)程中關(guān)機(jī)或出現(xiàn)故障,則將暫停正在加工的工序。若再次開(kāi)機(jī)或故障解除時(shí)則將接著未完結(jié)的工序繼續(xù)進(jìn)行。當(dāng)烘干加工完結(jié)時(shí),將主動(dòng)彈出加工完結(jié)對(duì)話(huà)框并主動(dòng)關(guān)閉機(jī)組,若要再次加工,則需按下開(kāi)關(guān)機(jī)鍵開(kāi)機(jī)即可重復(fù)加工。


              小型蔬菜烘干機(jī)FLUENT計(jì)算進(jìn)程

              鏈板式烘干機(jī)烘干室內(nèi)的數(shù)值模擬是比較擔(dān)任的,為了簡(jiǎn)化問(wèn)題,在對(duì)其進(jìn)行數(shù)值模擬時(shí),做了以下5個(gè)方面的假定:

              假定小型蔬菜烘干機(jī)烘干室內(nèi)部氣體活動(dòng)為穩(wěn)態(tài)且為湍流;(2)假定烘干機(jī)干燥室內(nèi)部氣體在滿(mǎn)足Boussinesq假定條件下且具有不行壓縮性:假定烘干室內(nèi)部氣流為低速且為不行壓縮活動(dòng),耗散熱忽略不計(jì):(4)假定烘干機(jī)干燥室內(nèi)部氣流的湍流在各個(gè)方向具有相同的特性;在掃除進(jìn)氣口和排氣口條件下,假定烘干室氣密性能杰出。小型蔬菜烘干機(jī)溫控方案規(guī)劃PID操控從發(fā)生并發(fā)展至今已有百年歷史,雖然現(xiàn)在各種先進(jìn)控制算法層出不窮,但PID操控扔未被篩選,源于其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、參數(shù)易于整定,并且具有較好的魯棒性,在操控技術(shù)領(lǐng)域依舊占據(jù)主導(dǎo)地位,廣泛的應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)中。本文基礎(chǔ)上述假定對(duì)烘干機(jī)干燥室2D模型進(jìn)行數(shù)值模擬。

              小型蔬菜烘干機(jī)從溫度場(chǎng)散布圖中能夠看出,烘干室底面和X方向的左右兩個(gè)側(cè)面溫度比較密布,底面密布是因?yàn)檫M(jìn)氣口熱空氣的輸入,兩個(gè)側(cè)面密布是因?yàn)槲锪蠈雍捅诿娲嬖谝欢ㄩg隙( 30mm ),小型蔬菜烘干機(jī)熱空氣向間隙流串。跟著烘干進(jìn)程的不斷進(jìn)行,烘干時(shí)間的添加,氣流不斷的向上層物料層輸送,有部分空氣未有效的觸摸菌草,造成浪費(fèi)。綜上所述分級(jí)器內(nèi)孔直徑D取110~140mm時(shí),能夠同時(shí)滿(mǎn)足烘干機(jī)內(nèi)玫瑰花籽安全貯藏含水率W0≤8%正常排出,油菜籽含水率W1=20.78%不出籽的設(shè)計(jì)要求。得出結(jié)論:鏈板式烘干機(jī)烘干室內(nèi)存在溫度場(chǎng)散布不均勻的現(xiàn)象,可能的原因有:風(fēng)速場(chǎng)散布不均、物料層在干燥室中的方位等因素。故考慮添加一個(gè)擋風(fēng)板,其作用是用來(lái)提高干燥室內(nèi)風(fēng)量的分配,從而改進(jìn)風(fēng)速場(chǎng)散布的均勻性。擋風(fēng)板只是在某一特定的方位對(duì)氣流進(jìn)行阻擋,對(duì)氣流的擾動(dòng)有限,不能徹底改進(jìn)干燥室內(nèi)溫度場(chǎng)散布不均勻的現(xiàn)象。



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