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 鮮肉展示柜是如何操作的

鮮肉展示柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到控溫的效果，且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。缺點是耗電量較高，風冷技術成本大；食物易風干脫水，適用于潮濕地區。風冷型超市鮮肉柜無霜（自動除霜）、冷凍速度快、食品保鮮、溫度均勻性好；但是價格高、噪音高。

鮮肉展示柜產品在未來的產品使用上和廠商的說明書上是想通的，這是鮮肉展示柜產品不單單的需要有開發上的技術，更是需要的是在產品功能上還是要有力量，更是需要在整體的產品鮮肉展示柜構建上以提高消費者使用價值為主要的商業模式來發展。鮮肉柜產品在整體的技術水平上是有先進的發展水平的，就這樣的發展方向來說是在不斷的進步的，在消費者的眼中鮮肉柜產品是個重外觀的一個產品在現在的市場趨勢下，是會慢慢的有這樣的趨勢產生，這是鮮肉柜產品的發展。


由于鮮肉柜經過長途運輸，鮮肉柜到貨后需要靜置5小時以上再通電開機，否則可能引起制冷問題。同時，在使用時也要注意，斷電后5分鐘之后才能重新啟動，防止燒毀壓縮機電機。一般鮮肉柜使用風冷型居多，風冷型無需除霜，制冷均勻，降溫快；對于直冷型鮮肉柜，一般霜層在5mm時就要除霜，否則影響制冷效果，霜層越厚制冷效果越差，越耗電。長期這種狀態下使用會影響壓縮機使用壽命。