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發布時間:2021-04-17 08:20  
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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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湖南臘肉,亦稱三湘臘肉,是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料,經切條、配制輔料,腌漬、洗鹽、晾干和熏制六道工序加工而成,其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩;
四川臘肉,是將肉切成5cm寬的條狀,再經腌漬、洗晾、烘制而成,成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。
臘肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、貴州、甘肅隴西、陜西的特產,已有幾千年的歷史。據記載,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下走巴中,途經漢中紅廟塘時,漢中人用臘肉招待過他;
又傳,清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南地方i官吏曾進貢臘肉御用,慈禧食后,贊不絕口。加工制作臘肉的傳統習慣不僅久遠,而且普遍。

義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
在臘月凜凜寒風與漫漫時光中,那紅潤如琥珀的肉質纖維,乳白如新玉的肥美脂肪,各取所需,將鹽、白糖、醬油、料酒的味道悉數收藏,又在收縮緊致中催生出豐富而獨特的味道。

針對一般家庭可以進行來料加工,或者是現做現賣;對包裝好的產品可以做為精品進入超市和各大賣場,未包裝產品的可以在農貿市場設直營店或直銷處。在城區范圍內可以直接銷往各大賓館、飯店、酒店、機關食堂等。