謝崗糧油配送中心的用途和特點 東莞康有農業蔬菜配送

我國糧油產品質量限量標準和檢驗方法標準與國外標準及發達標準已基本一致，采標率接近100％。

食材配送糧食標準化是糧食生產、流通中一項具有基礎性、全局性、戰略性和長期性的重要工作。雖然我國目前已形成了包括糧油產品標準，檢驗方法標準、機械設備和檢驗儀器標準、行業技術規范標準等在內的一整套糧油標準體系，但糧食標準覆蓋了生產、收購、儲存、加工、運輸、銷售和進出口等多個環節，涉及農業、糧食、食品、衛生、商檢、商務、輕工等多個行業和部門，糧食標準化工作還存在很多問題，更加充分地發揮標準化在引導糧食生產，推進農民增收，確保糧食和百姓消費等方面的重要支撐作用

糧油配送中心專家提醒長期只吃單一品種的油。現在，一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油，但我們建議還是幾種油交替搭配食用。或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油，因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問題。

誤區2：一味強調只吃植物油，不吃動物油。其實在一定的劑量下，動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。

誤區3：高溫炒菜。很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了，不用等到油冒煙。

玉米胚芽油（簡稱玉米油）是一種具有極高營養價值的谷物油脂，有良好的煎炸性和穩定性。玉米油的亞油酸含量高達60%以上，易被人體所吸收。早在50年代，美、日的科學家就先后發現并經臨床試驗證明，經常食用亞油酸含量多的玉米油，可以降低人體中的膽固醇，有防止動脈粥樣硬化、冠狀和形成的作用，并對多種老年性疾病及具有積極防治作用。玉米油中還含有豐富的多種維生素。因此，國外稱它為“營養健康油”。