嘉興工業海藻酸鈉誠信企業推薦「九龍海潤海藻酸鈉」

涂料工業：水性涂料，耐水性涂料。用途六：穩定劑、增稠劑、作人造半透膜、媒染劑。生化級用于固定細胞、酶；如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。水中的糖、淀粉或蛋白質會降低海藻酸鈉的水合速率，混合時間有必要延長。海藻酸鈉的工藝流程如下: 干的或濕的海草(藻)經碾碎、水洗除雜、強堿水萃取、澄清得粗海藻酸鹽溶液，經氯化鈣沉淀得帶色的海藻酸鈣，經脫色、脫味后用酸處理，除去可溶性雜質得海藻酸沉淀，與碳酸鈉作用得海藻酸鈉，再經干燥、粉碎、過篩得海藻酸鈉粉末。

海藻酸鈉為白色或淡黃色的粉末，幾乎無臭，無味，有吸濕性，不溶于乙醇、乙mi或酸（pH<3），溶于水形成粘稠狀液體，1%水溶液pH值為6-8。海藻酸鈉是由α–L-古洛糖醛酸鈉（a-L-guluronate，簡稱G）和β-D-甘露糖醛酸鈉（β-D-mannuronate，簡稱M）1、4連接的長鏈線性多糖[10]，分子式為(C6H7O6Na)n，M和G以及海藻酸鈉的結構式如圖1-2所示。由于海藻酸鈣可形成穩定熱不可逆ningjiao，因而在運輸、儲藏過程中不會變粗糙（冰晶生長），不會發生由于溫度波動而引起的冰淇淋變形現象。其化學組成及M和G的序列取決于樣品提取的來源。

超濾法提取工藝  超濾法提取海藻酸鈉是將膜處理技術用于海藻酸鈉提取工藝，可

   降低能耗、降低雜質質量分數，提高產量。用4％(質量分數，下同)的甲醛溶液浸泡海帶 6 h，2％的 Na2CO3，溶液常溫消化，5％的 NaClO溶液進行脫色 6  h，用 10％ 的 HCl 溶液沉淀出海藻酸，再用1％的 Na2CO3，溶液中和海藻酸凝塊。青島九龍海潤集團，致力于海藻生物資源的深度開發和應用，將提取自海藻的精華運用現代生物技術進行研究，推出的脂肪替代產品，可以在保持食品原有口感、風味和品質的基礎上，大幅降低食品中脂肪的含量。采用膜分離技術超濾后加入無水乙醇析出絮狀海藻酸鈉。超濾法提取海藻酸鈉是一種較理想的新工藝，但因我國當前膜提取技術水平和生產成本的限制，尚未大規模用于工業化生產。