飯店專業洗碗機批發點擊了解更多「潔速爾廚業」

飯店專業洗碗機批發簡介

超聲波洗碗機的原理與特點通過換能器轉換成每秒幾萬次的高收縮膜封口機頻機械振蕩， 超聲波洗碗機主要由超聲波信號發生器籠統能器及清洗槽組成。物波和參考波在液面上相干疊加形成聲全息圖，用激光束照射聲全息圖，利用激光在聲全息圖上反射時產生的衍射效應而獲得物的重現像，通常用攝像機和電視機作實時觀察。超聲波信號發生器發生高頻振蕩信號。清洗液（介質）中形成超聲波，以正壓和負壓高頻交替變化的方式在清洗液中疏密想間地向前輻射傳達，使清洗液中不時發生無數小氣泡并不斷破，這種現象稱之為“空化效應”氣泡時可形成1000個大氣壓以上的瞬間高壓，發生一連串的爆釋放出巨大能量，對周圍形成巨大沖擊，從而對工件外表不時進行沖擊，使工作外表及縫隙中的污垢迅速剝，從而達到工件外表凈化

飯店專業洗碗機批發功率選擇

超聲清洗效果不一定與（功率×清洗時間）成正比，有時用小功率，花費很長時間也沒有清除污垢。超聲波清洗是基于空化作用，即在清洗液中無數氣泡快速形成并迅速內爆。而如果功率達到一定數值，有時很快便將污垢去除。若選擇功率太大，空化強度將大大增加，清洗效果是提高了，但這時使較精密的零件也產生蝕點，得不償失，而且清洗缸底部振動板處空化嚴重，水點腐蝕也增大，在采用等時，基本上沒有問題，但采用水或水溶性清洗液時，易于受到水點腐蝕，如果振動板表面已受到傷痕，強功率下水底產生空化腐蝕更嚴重，因此要按實際使用情況選擇超聲功率。

飯店專業洗碗機批發頻率選擇

在低頻的情況下，液體受壓與受拉的時間變長；因此空化生成的時間也長，體積也長，而空化閉合時所產生的沖擊力又與空化泡的大小成正比。所以頻率越低，空化越強烈。而在波的壓縮階段，這些氣泡就在液體中瞬間爆裂或內爆，產生一種非常有效的沖擊力，特別適用于清洗。而我們用于工業清洗中的頻率一般小于60KHz，用的多的是在20～40KHz之間。使用20KHz左右的頻率，可以得到相對小數量的空化泡，但有大的空化強度，并且伴有噪音，可用于清洗大部件表面與物件表面結合強度高的工件。40KHz左右的頻率，在相同的聲壓下，產生的空化泡的數量大，但破碎時產生的空化強度低，噪音小，穿透能力強，適用于表面復雜、盲孔、污物和表面結合力弱的工件。