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              徐州多功能小型米線機生產(chǎn)廠家優(yōu)惠報價 河南誠瑞達食品機械

              發(fā)布時間:2021-08-09 06:55  

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              米線機采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。安全衛(wèi)生:HR多功能面食機機電一體,全封閉生產(chǎn),性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生。自動化程度高:儀表監(jiān)控,操作簡單,1~2人即可生產(chǎn),螺旋推進,自動成熟,自動成型。一機多用:HR多功能面食機廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn)。


              鮮米線米粉生產(chǎn)設備工藝一:(大米浸泡)---洗米、除砂---磨漿---配料---攪拌---攤漿---蒸片---擠絲---水煮---蒸粉---冷卻、復水---截斷---(計量與包裝)此種采用磨漿法生產(chǎn)鮮米線,其主要是通過兩次蒸,與兩次擠絲相結合的方法,生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感柔軟,由于采用了原料微發(fā)酵,因此產(chǎn)品韌性好,食用方便。但其工藝流程相對較多。擠出后的產(chǎn)品含水量在65-68%左右。


              全自動米線機水米漿榨粉設備由電熱自熟榨粉機和皮帶輸送接粉機組成,該設備采用電熱水浴鍋包裹螺旋絞龍,利用熱水蒸煮里面的米漿,使原料中的淀粉受熱變性變粘聚合,絞龍推進直管排線榨粉擠出成型,產(chǎn)品熟化好,無需搓洗,保留原料營養(yǎng)成分和微量元素,它不僅可以加工米線米粉,還可以生產(chǎn)粉條、粉漿米線,東北馇條等,產(chǎn)品色澤鮮亮、口感滑爽細膩、勁道,煮、炒、涮、拌皆可。