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發布時間:2020-12-21 17:28  
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開化黑木1耳是目前我國zui優良的黑木1耳品種之一,被國內外食用菌專家和客商譽稱為“浙耳”,zui大的特點是單生型、片狀、悠黑、內含豐富的營養膠質,開化縣也被國家有關部門命名為“中國黑1木耳之鄉”。
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要融入進一個地方的生活,可以去菜市場,也可以去早餐店,跟著當地人一起體味柴米油鹽醬醋茶。比起酒店里精致早餐,街頭巷尾的早餐店有著更多濃郁的煙火氣。那些軟糯香甜的開化氣糕便是zui有具代表的美食。
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杭州市民祝帆在品嘗之余告訴記者:“獨特的原料,精心的烹制,加上飲食與文化的有機結合,讓我很想去當地再進一步品嘗這樣的美食。”
同桌的白云峰先生也說:“開化菜口味好,清淡而香味十足,我很滿意。”現場還設置了開化汽糕制作推介和龍頂茶茶藝表演區域,來往的顧客被剛出爐的汽糕吸引了目光,紛紛駐足品嘗。