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發布時間:2020-08-16 06:59  
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不是所有的食品都需要食品生產許可證流程,下面小編給大家總結了幾點,不知道的一起來看看下面這篇文章吧。
1. 供食用的源于農業的初級產品(初級農產品)
《中華人民共和國農產品質量安全法》第二條:“本法所稱農產品,是指來源于農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
《中華人民共和國農產品質量安全法釋義》中對《農產品質量安全法》第二條上述條款的釋義為:“‘植物、動物、微生物及其產品’,通常是指在農業活動中直接獲得的以及經過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工,但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品。”
如:花椒、八角、辣椒、桂皮、香葉等調味料;雞蛋、鴨蛋等生鮮蛋;大豆、綠豆等雜糧;紅薯、山藥等簡單清洗分揀產品;,靈芝,白玉蝸牛等缺乏長期食用歷史,一般不作為普通食品食用的產品都不需要辦理食品生產許可證。
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那對于食品生產許可證流程來說,不是輕輕松松就可以拿到的一個證書,在相關方面也是有著很嚴肅的要求的。接下來的話就來看一下吧。
在中華人民共和國境內從事以銷售為目的的食品生產加工經營活動。不包括進口食品。包括3項具體制度:生產許可證制度。對符合條件食品生產企業,發放食品生產許可證,準予生產獲證范圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產食品。強制檢驗制度。未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。市場準入標志制度。對實施食品生產許可證制度的食品,出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)市場準入標志——QS標志,沒有加印(貼)QS標志的食品不準進入市場銷售。
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企業要食品生產許可證流程認證應滿足三個基本條件,今天小編就詳細給大家介紹一下,對這方面感興趣的可以一起來了解一下。
一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體,產品有注冊商標,質量穩定且批量生產;
二、企業應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;
三、企業在食品生產許可證流程認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內審,并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
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