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發布時間：2020-11-14 07:21
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隧道式速凍機適用范圍螺旋式速凍機設備廠家直供
旺源隧道式速凍機廣泛適用于：
蔬果類：葉菜，莖菜，花菜，菌菇菜，桃李，獼猴桃等。
主食類：米飯，面條，饅頭，玉米，包子，壽司，蜜餞等。
家禽類：蒸煮雞鴨，燒烤雞鴨，鹽水鵝等。
肉食類：蒸煮豬，牛，羊，兔肉等。
魚蝦類：河魚，海魚，貝，蝦，蟹等。
油炸類：油炸食品，炸丸子等。
烘焙類：月餅，蛋糕，面包等。
餡料類：月餅餡，湯圓餡，調理食品等
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速凍機簡介螺旋式速凍機設備廠家直供
速凍機簡介：速凍機是一種能夠在短時間內將大量產品的高效率的速凍設備?？梢杂行А⒌蜏厮賰?/span>放置在速凍機內部的產品。觸摸屏的主界面中設有“自動”、“速凍時間調整”、“手動”、“警報”、“狀態”、“化霜”等操作界面。速凍機快速冷凍食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在速凍過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到更大的可逆性。
電器系統：采用人機界面 PLC自動程序操控系統 模塊可編程控制，操作簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。
材 質：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內置保溫材料，保溫厚度達160mm，性能特別強.
驅動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW/臺，電機外置模式，解決了內置電機“凍壞”的困局。
噴淋裝置：采用進口液氮循環霧化噴淋系統。
速凍時間:根據要速凍的食材而定時間
面食速凍機/水餃速凍機/速凍機前處理設備生產產家螺旋式速凍機設備廠家直供
三、工作原理:
推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫過程。4、凍品上下、前后、左右多個方向受風，使凍品更趨完善，凍品質量更好，效率更高。
隧道式速機主要特點:
1、立體式結構的輸送系統，占地面積小，性能穩定可靠。
2、高效節能型新產品，與同類型產品比較節電30-40%。
3、緊湊的結構和優化的風道設計,獲得速凍效果。
4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。螺旋式速凍機設備廠家直供
