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發布時間:2021-05-18 05:00  
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從商場對冷庫的需要趨勢來看,我國現有的冷庫容量還非常缺乏。
我國的各類冷藏庫,不管規劃巨細或功用如何,以往均按土建工程的方式締1造,到現在這種方式仍占主導地位,這種建筑結構不合理,不適用現代冷鏈運作方式,有必要進行冷庫資本的整合改建與新冷庫的建設。 對于我國冷庫將來的開展,希望能夠參照和學習國外冷庫的現有運作方式以及開展途徑。在國外有很多公共冷庫,運用者選用租賃的方式,冷庫締1造的規劃擴展能夠有效地節省本錢,所以大的綜合型冷庫是我國冷庫設備將來開展的一個必然趨勢。
冷庫需要排煙嗎?
1、冷庫的主要功能是提供低溫儲存溫度。如果設置排煙口,就是人為增加散熱通道,這違背了冷庫設計的初衷。同時,由于內外溫差大,排煙裝置周圍會形成凝露,凝露會結冰,從而失去排煙功能。
2、根據儲存物品的火災危險性和施工規模,確定是否按有關規定設置消防排煙措施,然后采取自然排煙或機械排煙措施。通常,不需要設置。倉庫排煙設施的設計沒有先例,設計排煙不需要冷庫設計規范。
3、規定了設計規范和防火規范。如果設計庫的溫度低于- 5度,就沒有必要排煙。這是可以避免的,吸煙部分應該更或經常停留。煙不應該放在冰箱里。食物必須是的,并且有更多的可燃物。

農產品保鮮冷庫應根據不同種類產品設置不同的儲藏溫度,不同儲藏溫度的農產品不能混藏。伴隨國家經濟的快速發展,老百姓生活水平的提高,各種新鮮的蔬菜、水果、進口的等;開始豐富餐桌;但是蔬菜、水果容易腐爛,因此保鮮冷庫非常火爆;一方面保證蔬菜、水果的品質,另外一個方面賣上好的價格。在進行農產品保鮮冷庫設計時,首先要確定農產品保鮮冷庫設計的結構。需要注意的是,農產品保鮮冷庫設計的結構受到地理位置,庫房面積等多種因素的影響,故冷庫的大小、形狀各不相同。
