青島食品添加劑用焦亞硫酸鈉滿意的選擇「在線咨詢」

救治措施急救措施

皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗至少15分鐘。就醫。

眼睛接觸：立即提起 眼瞼，用大量流動清水或 生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫。

吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。

食入：用水漱口，給飲 牛奶或 蛋清，就醫。

消防措施

危險特性：具有強還原性，與強 氧化劑如 鉻酸酐、 氯酸等接觸，能發生強烈反應，引起燃燒。

有害燃燒產物：氧化鈉（Na 2O）

燃燒方程式：Na 2S 2O 5 O 2—點燃—2SO 2 Na 2O

滅火方法：消防人員必須穿全身防火防毒服，在上風向滅火。滅火時盡可能將容器從火場移至空曠處。

焦亞硫酸鈉產品有工業級和食品級之分，其質量指標有所不同。工業級焦亞硫酸鈉用途廣泛。橡膠工業用作凝固劑；印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑和印染的媒染劑；制革工業用于皮革處理，具有防水、抗折、耐磨等性能；感光工業用作顯影劑等。食品級焦亞硫酸鈉可作為餅干和蛋糕等食品的漂白劑和膨松劑、蔬菜脫水的養分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。再調節pH值到8~9間，溶液中的Cr3 離子沉淀生產Cr(OH)3。

配制：取26g與無水碳酸鈉0.20g，加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL，搖勻，放置1個月后濾過。

標定：取在120℃干燥恒重的基準約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，加水50mL使溶解，加碘化鉀2.0g，輕輕振搖使溶解，加稀硫酸40mL，搖勻，密塞；在暗處放置10分鐘后，加水250mL稀釋，用本液滴定至近終點時，加淀粉指示液3mL，繼續滴定至藍色消失而顯亮綠色，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1mL（0.1mol/L）相當于4.903g。CASRN：7681-57-4EINECS號：231-673-0InchI編碼：InChI=1/2Na。根據本液的消耗量的取用量，算出本液的濃度，即得。

室溫在25℃以上是，應將反應液及稀釋用水降溫至約20℃

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應臨用新制。

操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失；所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2)該品顯鈉鹽的火焰反應。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續滴定到藍色消失；并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相當于4.752mg的Na2S2O5。食品級焦亞硫酸鈉可作為餅干和蛋糕等食品的漂白劑和膨松劑、蔬菜脫水的養分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。