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發(fā)布時(shí)間:2020-11-05 05:17  
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因?yàn)槠浜贸缘目诟泻蜔崃坎桓叩膬?yōu)點(diǎn),果蔬干近年成為很多人選擇零食的新寵。特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。休閑食品消費(fèi)的種類繁多,更多人重點(diǎn)放在了健康和營養(yǎng)方面,現(xiàn)在的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食。 果香味濃郁, 酥脆合口。果蔬干在加工鮮果成為干制產(chǎn)品的過程中 不添加任何化工原料。并以特殊加工方法完全保留果實(shí)的品質(zhì)。天然風(fēng)味(純果肉,不含果核)其口味松脆 香而不濁。果香味濃郁 酥脆合口 給身體提供大量蛋白質(zhì) 維生素及礦物質(zhì)。并可避免多余脂肪酸,好吃而不發(fā)胖,請(qǐng)大家放心食用。

果蔬脆片以水果、蔬菜為主要原料,采用先進(jìn)的真空低溫脫水(VF)技術(shù)加工而成,有效保留了果蔬中的主要營養(yǎng)成分,是一種高度濃縮的即食“新鮮”果蔬。果蔬脆片口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康,老少皆宜。采取香脆的蘑菇,薯片的脆性,蘑菇的脆性,真空下的低溫脫水,蘑菇的天然色素,風(fēng)味和營養(yǎng),細(xì)膩的肉質(zhì)纖維,大口味,咬一口。其保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn),含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感,也不會(huì)產(chǎn)生致哎物。不愛吃蔬菜的小朋友,可以從其中攝取所需營養(yǎng)。果蔬脆片由于是低脂,愛美又怕胖的小饞貓美女們會(huì)更喜歡的。




影響真空低溫油炸過程的因素:
真空低溫油炸單元是理想的工業(yè)真空低溫油炸設(shè)備。它具有真空低溫油炸設(shè)備真空度高,,產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)。果蔬脆片采用的真空技術(shù),在食品干燥方面的應(yīng)用原理很簡(jiǎn)單,就是在負(fù)壓條件下,水分沸點(diǎn)的降低,提高了水分蒸發(fā)的速度。它可以在短時(shí)間內(nèi)處理大量蒸汽,并可以在不低于96kPa的真空下快速建立真空條件。此外,先進(jìn)可靠的機(jī)內(nèi)除油系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了真空條件下的除油,有效降低了產(chǎn)品的含油量;它還有一個(gè)PLC控制系統(tǒng),具有溫度和時(shí)間等參數(shù),有效地避免了人為因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量。穩(wěn)定。它廣泛用于加工各種產(chǎn)品,如蘋果,獼猴桃,菠蘿,香蕉等;胡蘿卜,蘑菇,秋葵,蘑菇等;蠶豆,青豆,豌豆,銀杏等
真空油炸機(jī)性能:
普通油炸是高溫油炸。這樣的溫度對(duì)食物中的某些營養(yǎng)成分具有一定的破壞作用。諸城市華都機(jī)械有限公司一直堅(jiān)持以高科技技術(shù)服務(wù)于客戶,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴,歡迎有需要的食品機(jī)械朋友來電咨詢。油很快被氧化和變黑,油也被浪費(fèi)掉了。真空油炸食品更好地保留了原有食物的營養(yǎng)成分和天然色澤,口感清脆。有關(guān)詳細(xì)信息,請(qǐng)致電我們或來工廠檢查機(jī)器!免費(fèi)上門安裝和調(diào)試!本公司生產(chǎn)的真空油采用全不銹鋼流體真空泵,獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu),真空速度快,二次蒸汽泵送能力強(qiáng),免維護(hù)。歡迎海內(nèi)外朋友來我廠參觀,期待與您的合作。真空油圖片,酥棗真空油圖片


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