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發布時間：2021-06-03 04:27
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原漿啤酒實際上便是工業啤酒(拉格)的一種，通常是不通過稀釋、巴氏滅菌、不過濾的工業啤酒。普遍添加大米或淀粉或糖漿來下降質料成本。保質期一般是7-15天左右,需求冷藏運輸。
認識了原漿啤酒今后，純生就比較好理解了, 把原漿通過高濃稀釋今后，再過濾掉酒液中的酵母和細菌，便是純生啤酒了，但是這種啤酒沒有通過巴氏滅菌的過程。保質期一般為180天，常溫儲存。德國啤酒桶裝
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；而市場上出售很廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加溫殺掉，不會繼續發酵，穩定性好；生啤酒是沒有通過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進胃液分化，加快消化，但生啤對運輸和保存環境要求較高，所以有必要在短期內喝掉，保質期只要7天.
干啤是特種啤酒的一種，它很主要的特點是發酵度高，口味干爽。但“干啤”在國標中是有規定的，除符合淡色啤酒的技術要求外，真實發酵度不低于72％。只要這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。德國啤酒桶裝
用吸管喝啤酒會更容易醉嗎？
科學的回答是，同樣多的啤酒用吸管慢慢喝比用大杯子喝更加容易醉。下面我們來詳細分析其中的科學原理。
同樣多的啤酒用吸管慢慢喝反而更加容易醉的原因在于：用吸管喝啤酒，啤酒會先走遍胃壁的每一個角落，這個過程中酒里的酒精幾乎會被身體全數吸收。而且，由于喝的速度比較慢，酒精有充足的時間在血液循環過程中麻我們的身體。
如果是大口喝酒的話，部分酒精可以直接發散出去，而且胃里短時間內匯集大量的啤酒，酒精往往還沒來得及滲進血液里就已經經過過濾隨時可以被排出體外了。
所以，如果不想那么快就醉的話，就不要選擇用吸管慢慢喝啤酒了。德國啤酒桶裝
