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在家種蔬果時，為了讓果實更加甜美，除了增加光照，保證環境有適當的通風，其實還可以用到一些七水硫酸鎂。

無論是果樹還是一些瓜果類的蔬菜，都可以用七水硫酸鎂，因為它可以提高植物細胞壁內的一些葉綠素，也就能產生更多的糖分，讓植物孕育的果實更加甜更加健康。

比如我們平常自己栽種番茄時，就可以偶爾使用一些新鮮水，硫酸鎂可以增加鎂元素的含量，讓番茄長得更加健康，番茄比較容易缺鈣元素和鎂元素，適當補充硫酸鎂是很不錯的主意，可以每隔兩周左右補充一次七水硫酸鎂，一小勺的七水硫酸鎂兌水兩升，攪拌均勻之后使用。

如果平常有種一些辣椒、或者一些比較喜歡養分的植物，都可以用到七水硫酸鎂，它們可以讓蔬菜的產量增加，也能讓植物開花更多。

七水硫酸鎂本身是呈中性的，并不會破壞土壤的酸堿性，它可以直接溶解在水中，是非常健康的一種有機肥料。

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食品添加劑的產生，說到底是為了滿足人們生產生活的需要。生活中，我們制作出來的食品，因為食品性狀的限制，在加工和存儲方面存在很大的缺陷。這時候就需要人為的向食物中加入某些特定的添加劑，以幫助我們更好地處理食品。增加食品的保藏性：生鮮食品因變質等造成的損失甚大，使用防腐劑和劑等可大大減少這種損失。防止：食品變質和氧化哈敗后可產生，引起，加入食品防腐劑可有效防止。改善食品的感官性狀：色素、香精、增味劑、食品乳化劑和增稠劑等可使食品具有更好的色、香、味、形態和質地等感官性狀。

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什么是食品添加劑呢？

按照GB2760-2011《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》，食品添加劑的定義是“為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質”。目前我國食品添加劑有23個類別2455種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、酶制劑、加工助劑、營養強化劑、膠基糖果中基礎劑以及其他。食品級硫酸鎂廠家規格