晉城進口豬肉價格點擊了解更多「千秋食品」

本公司是生豬肉、豬耳朵、豬小肚、豬腳、五花肉、豬大排、板油、肥膘、豬肘、豬腰、豬排等產品技術生產制造的公司，有著詳細、科學的品質體系管理。江蘇省千秋食品類比較有限公司的誠實守信、整體實力和產品品質得到 業內的認同。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和商務洽談。

 公司自創立至今，產品持續遠銷中國各省，產品遭受全國各地客戶的一致五星好評。公司秉著“為客戶出示好的產品和服務”這一標準，始終如一的竭盡全力考慮著大家的每一個客戶。正是由于冷鮮肉具有安全衛生、味道鮮美、口感細嫩，營養價值高等優點，發達國家市場銷售的均是冷鮮肉。品質、服務、價錢，一切服務于消費者，根據和我公司的協作大家有信心讓客戶堅信本公司、信任感本公司。大家真心實意的期待能與的盆友創建長期性，平穩的貿易合作關系。熱烈歡迎新老用戶客戶聯辦、合伙、協作。

產品終質量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間、溫度和產品耐藏性。

　　“3T原則”指出了冷藏食品品質保持所允許的時間和產品溫度之間存在的關系。由于冷藏食品在流通中因時間—溫度的經歷而引起的品質降低的累積和不可逆性，因此對不同的產品品種和不同的品質要求都有相應的產品控制和儲藏時間的技術經濟指標。

　　就肉類食品而言，如果是冷鮮肉，要求運用冷鏈物流系統保證肉品在加工、儲藏、運輸、銷售直到烹飪前的整個過程始終處于0 -4 的環境中，中間哪一環節控制不好，都意味著冷鏈的中斷。

　　如果是冷凍肉，溫度則需要控制在-18 至-22 之間：通常肉類食品在-18 以下就能防止氧化;-23 以下的低溫可成倍延長冷藏期。

　　冷鏈物流可以減緩肉類中酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖，使肉類食品能夠程度、長時間保證新鮮，在產品生產較長一段時間后仍保持原樣。

近年來，中國肉類消費發生了明顯的結構變化，呈現了從熱鮮肉到冷凍肉、再到冷鮮肉的發展趨勢，形成了“熱鮮肉廣天下，冷凍肉爭天下，冷鮮肉”的格局。同時，因消費市場的變化，也帶動了中國肉類加工業的順勢變化。公司作為中國肉類產業鏈整合商，始終以誠信為立業之本，以創新為興業之魂，以開放為發展之道，通過構建學習型組織，凝煉持續創造價值的高績效團隊。指出，冷鮮肉從外型、口感、營養等角度來看都優于其它肉類，是消費者購買肉類很好的選擇。 　　

冷鮮肉有“放心肉”之稱，因克服了熱鮮肉、冷凍肉的一些不足和缺陷，占有的市場份額逐漸擴大。據悉，冷鮮肉嚴格執行獸醫檢疫制度，對屠宰后的畜tongti迅速冷卻處理，使其在24小時內降為0-4℃，并在后續加工、流通和銷售過程中始終保持在一定的低溫范圍內。專家介紹，動物被宰殺后，將肉放置于4攝氏度的冷卻溫度下保持48小時左右，牛肉要放置72小時。與熱鮮肉、冷凍肉相比，冷鮮肉具有保留肉質絕大部分營養成分、鮮嫩多汁、易咀嚼、湯清肉鮮等優點。

一直以來，肉類零食品類都只被認為是帶有原味、燒烤和辛辣等口味的條狀和棒狀食物。隨著蛋白質食品受歡迎趨勢的愈發明顯，食品制造商逐漸開始為未來布局，通過增加各種新味道和形式來迎合這一趨勢。

進口肉類冷鏈查驗和儲存一體化設施，就是能夠同時對進口鮮凍肉類產品進行檢驗檢疫和存儲的一體化設施。它可以真正讓進口肉類從查驗到存儲在“全冷鏈”環境下完成。