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              正宗襄陽牛肉面培訓配方制作方法 汪大膽面館無保留教學

              發布時間:2021-08-14 08:27  

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              除了添加油炸黃豆外,有時候會添加鹵黃豆,或者是煮黃豆。這種做法有別于油炸黃豆,吃起來粉糯十足,黃豆吸收了湯汁,特別入味!制作這種煮黃豆時,同樣要把黃豆提前泡水泡發,之后把黃豆放在提前調配的湯鍋中熬煮,每家店的湯汁鹵汁各不相同,所以熬煮的黃豆口味也各不相同。吃面的時候,在面上淋上一層煮熟的黃豆,別提多好吃了!

               除了在牛肉面中加入黃豆外,還會在豆腐面中加入黃豆,有的甚至有黃豆面。黃豆不僅能磨成豆漿,還能制成豆腐及豆腐花。在面條中加入黃豆,不僅有一種黃豆的清香,還會有一味黃豆粉糯的味感,吃起來很好吃。



              襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓,選擇樊城區汪大膽面館,汪大膽是一家深受襄陽人喜愛的牛肉面館。襄陽牛肉面,其歷史源遠流長,飽含中華飲食文化精粹。歷代襄陽人都繼承和發展了祖先的技藝,使得襄陽牛肉面一直保持著她的風味。

              汪大膽面館作為襄陽牛肉面的,為了將襄陽牛肉面發揚光大,堅持襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓,培訓襄陽牛肉面,襄陽正宗牛肉面培訓,襄陽牛肉面學校歷經傳承與發展,保持傳統風味,讓每位學員都能學到正宗的襄陽牛肉面技術。






              襄陽在三國時期就是歷史古城隸屬于荊州,到現在也有幾千年歷史的文化古城。城外就是滾滾的漢江水,深厚的文化底蘊也帶來了許許多多的美食,其實代表就是襄陽牛肉面。大家可別小看這小小的一道美食在15年的時候它就申請了國家非物質文化遺產從清朝開始到現在有著300多年的歷史。我們走在襄陽的街頭小巷都可以看到隨處可見的牛肉面攤。早上起床無論是上班族還是上學的人們在每天忙碌的生活中都是靠著一碗香味四溢的牛肉面開始新的一天。