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發布時間:2020-12-04 15:00  
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飲料生產線的發展趨勢
(1)高速度、高質量、高精度,向大型化發展 為了適應飲料工業大生產,以獲取較佳經濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度較高可達2000罐/min,德國H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌裝設備的灌裝閥頭數分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數有50-100頭,灌裝速度較高可達1500罐/min。(2)設備多功能化 一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝(3)機電一體化 這是當前飲料機械設備發展的較重要的趨勢??删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的控制系統中,大型設備采用計算機控制,故障自我診斷,有信號顯示,實現了智能化。生產設備的技術含量高、可靠性高,全生產線的自控水平高和全線效率較高。在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數,計量精準。集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術產品不斷涌現。飲料包裝設備的可靠性和包裝線的協調性,直接影響到整條生產線的工作效率、生產成本和產品質量。
飲料生產線的發展與飲料工廠的實力
飲料生產線的發展充分詮釋了當今社會的發展進步迅速,也代表著飲料于人們生活的越加精密,現代人的生活已經離不開各種各樣的飲料,椰汁、果汁、咖啡、茶飲、碳酸飲料、酸奶飲料、當然還少不了這幾年新興的運動型功能飲料。不管是在日常生活中還是在餐飲行業中,隨時隨地都有他們的面孔出現。
一條強大的飲料生產線,是突顯飲料廠家的實力,尤其在這幾個方面:
一,產品生產的規?;?,批量生產讓飲料產品在數量上滿足了消費者的需求。
二,產品生產的規范化,質檢生產讓飲料產品在質量上保障了消費者的權益。
飲料設備
飲料工業是改革開放以后發展起來的新興行業,1982年列為國家計劃管理產品,當年全國飲料總產量40萬噸。二十多年來,我國飲料工業從小到大,已初具規模,成為有一定基礎,并能較好地適應市場需要的食品工業重點行業之一。飲料工業的快速發展,對國民經濟建設和提高人民生活質量做出應有的貢獻。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費食品。
果汁飲料生產線設計要考慮哪些?
1.用途多樣性:系統是工業生產線的標準,并且有專業的培訓師進行全部流程的指導,還能根據工藝配方研究口味風味等。
2.系統完整性:對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產品,從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調配、脫氣、均質、殺菌、灌裝,直至產品包裝完整的生產線系統。
3. 關鍵性設備的獨立性:關鍵性的設備,我們依據工藝特點將其配置在整套設備中用,也可單獨使用。盡量減少成本。
4.低產能設計(小于20L/H):一次性投入原料,無需反復重復,對于生產者可實現精細化的批量生產。
5.綜合性設計:依據原料生產地的地理特征及原料供應量,使果蔬汁生產線的設計合理節約。
6.管線設計:客戶可前來參觀或者查看圖紙,管線設計整潔大方,自成一套系統。
7.先進的工藝設計,優良的設備制造質量與工程安裝質量,保障了整個系統設計優良,結構緊湊,外形美觀,排布走線合理。