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發(fā)布時間:2021-07-26 19:12  
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供水壓力
由于噴淋水壓不太穩(wěn)定,配置的洗碗機(jī)配備有噴淋泵或減壓閥,易于調(diào)節(jié)以確保恒定的噴淋量和標(biāo)準(zhǔn)噴淋溫度,從而實現(xiàn)衛(wèi)生洗滌。
排水
如果地漏沒有地漏,低于規(guī)定高度的地漏應(yīng)與地漏連接,否則應(yīng)選擇帶排水泵的洗碗機(jī)。
洗滌能力
預(yù)先估計需要清洗的餐具數(shù)量,并考慮洗碗機(jī)能否滿足高峰用餐時間及時周轉(zhuǎn)的需求,從而確定需要購買的商用洗碗機(jī)的類型和數(shù)量。例如,如果你需要少清洗餐具,你可以買一臺地下洗碗機(jī),一臺上拉式洗碗機(jī),等等。如果你需要清洗更多的餐具,你可以選擇管道洗碗機(jī)或長線洗碗機(jī)。

餐廳如何選擇洗碗機(jī)
學(xué)校食堂有更多的人和餐具,洗碗機(jī)的工作量相對較大。因此,洗碗機(jī)也經(jīng)常運(yùn)行。哪種洗碗機(jī)更好,在學(xué)校食堂使用洗碗機(jī)有什么預(yù)防措施?
2、食堂的人洗得更快
食堂用洗碗機(jī)的注意事項:食堂和餐館有很多人,通常成百上千的人一起吃飯。時間又集中了。因此,餐具必須在兩到三小時內(nèi)清洗干凈。因此,一般使用洗碗機(jī)裝配線,餐具不裝框而是直接放在傳送帶上,自動完成除渣、清洗、消毒等過程。

蒸汽洗碗機(jī)使用蒸汽發(fā)生器向機(jī)器內(nèi)部注入蒸汽,先軟化污染物,然后用水沖洗。
噴水洗碗機(jī)使用高壓高溫水在不同方向清洗餐具,就像淋浴一樣。
顧名思義,超聲波洗碗機(jī)使用聲學(xué)介質(zhì)去除表面污漬。
目前,葉輪洗碗機(jī)和噴淋洗碗機(jī)在洗碗機(jī)市場占據(jù)主流地位,而超聲波和蒸汽洗碗機(jī)相對較少。就清潔能力而言,使用高壓水洗碗的噴霧洗碗機(jī)更有效。顯然,大多數(shù)人在購買洗碗機(jī)時應(yīng)該選擇這樣的洗碗機(jī)。
這些餐具放不進(jìn)去。

洗碗機(jī)的主要類型如下:1 .洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2。洗碗機(jī)作為“第二次解放人手”的產(chǎn)品,在國外已有100多年的歷史,進(jìn)入中國已有20多年。然而,由于消費(fèi)者對洗碗機(jī)的功能、洗滌范圍、洗滌程度、耗水量、耗電量和安全性認(rèn)識不足,以及洗碗機(jī)價格高、體積大,洗碗機(jī)在中國很少使用。目前,洗碗機(jī)的普及率在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)達(dá)到30%-40%,在一些歐美國家已經(jīng)達(dá)到60%-80%,在中國還不到1%。來源:開放數(shù)據(jù)整理隨著洗碗機(jī)產(chǎn)品的改進(jìn)、消費(fèi)者洗碗機(jī)意識的提高、家庭生活觀念的改變和購買力的提高,國內(nèi)洗碗機(jī)市場進(jìn)入了快速增長時期,尤其是在過去兩年,呈現(xiàn)出一波三折的增長勢頭。