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李絕大多數品種自花不結實，栽培時必須配置一定數量的授粉品種，要求授粉品種不僅與主栽品種花期相近而且花粉粉量大，授粉親和性好的1～3個。現在，李子苗生產上多選用天然開心形。其整1形與桃相似，有必要從幼樹時抓起，以輕剪、長放、疏刪、拉枝、倒閉主枝角度，加速樹冠構成為要點。多年生李子樹基本是采用疏剪，回縮，拉枝等措施，以緩和樹勢，控制營養生長。修剪時期以夏季、秋季為主，重點疏除過密枝條，背上旺枝及競爭枝，并及時進行摘心，拿枝、扭梢，以加強通風透光，促進花芽分化。

李子樹對生長較旺的生長枝和長果枝，不加修剪，任其加長生長后，基部萌發弱枝，演化為花束狀枝或短果枝。李子苗的修剪，也可分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪是在生長季節中進行的，所以又稱生長季修剪;冬季修剪是在休眠期進行的，所以又稱休眠期修剪。李子樹對土壤類型的要求不嚴，但以土層深厚，土質疏松為好。平地尤其是水稻田改種李子，一定要注意深溝排水。

李子生理落果完畢后應進行疏果，此刻巨細果顯著，首先疏去小果、密生果、歪果、病果等，留果的距離，依據果形巨細，以不相互影響，錯開生長為宜。李子以短果枝及花束狀短果枝結果為主，因此修剪上以輕剪長放、通風透光為原則。對于頭一年結果樹應以整1形為主，適當加大修剪量，為連年豐產打下基礎。為了讓果樹苗能夠快速形成樹勢，早日達到豐產期，建議在果樹種植的前兩年都以培養樹勢為主，適當根據李子樹苗的生長狀況進行生產。

李子苗生產常用的磷肥主要有三大類：一是水溶性磷肥，包括磷酸二銨、過磷酸鈣和磷酸二氫鉀等。二是弱酸溶性磷肥，如鈣鎂磷肥等。三是難溶性磷肥，如骨粉。李子樹苗容易種植，對土壤要求不嚴格，李子樹苗的管理也比較方便。地選擇平地和坡地均可栽培李子，但緩坡地，通風好積水少，更有利生長。李子結果樹采后必須施足基肥，以康復樹勢，生長期特別是幼果期，可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。成齡果園可以進行生草栽培，夏秋干旱要進行澆水和掩蓋。