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發布時間:2021-09-06 20:57  
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近年來,對完整的馬鈴薯加工生產線的需求不斷增加,特別是在新興項目的生產線數量方面。從全球的角度來看,大量馬鈴薯加工生產線正在建設中,不僅在歐洲現有的馬鈴薯加工廠,而且在阿根廷,中國和土耳其等其他地區的新進入者也在建設中。 Arjan Brouwer,荷蘭核心歐洲銷售總經理“全球馬鈴薯產品需求的對完整馬鈴薯加工生產線的需求。例如,在比利時,德國和荷蘭,馬鈴薯加工能力顯著增加。在歐洲之外,我們看到中國和南美將成為冷凍馬鈴薯產品消費的潛在巨大市場。通過出售土豆加工馬鈴薯,種植者通過不穩定的馬鈴薯市場提高了穩定性。“時代在變,我們的馬鈴薯產業正在發生變化。與過去不同,加工設備的設計和制造比將不銹鋼焊接在一起的技術復雜得多。隨著生產能力的提高,自動化技術將變得更加重要。因此,加工和包裝設備的整合,無論是機械還是電氣,中型炸薯條工廠必須至少有150個單一的單位。 Coreo一直致力于提供超越產品的服務。在過去的20年中,開發了一種完全基于項目的工作方法。

可以連接生產和消費,促進供需雙重增長嗎?從供應的角度來看,通過利用冬季閑置田,增加馬鈴薯產量等,馬鈴薯的產能可以從目前的1億噸增加到至少3億噸;從需求的角度來看,隨著工業化,城市化和人民生活水平的提高,馬鈴薯主食,功能性食品,快餐,休閑食品的消費需求迅速增長。通過馬鈴薯加工業的發展,有可能縮小生產與市場的差距,將生產能力轉化為消費能力,有效地將供需聯系起來,促進供需雙重增長。總體而言,中國農產品加工綜合利用率僅為40%,而發達國家則高達90%。馬鈴薯加工業的發展可以將馬鈴薯生產潛力轉化為實際供給和消費能力,促進供需雙重增長,幫助行業減輕貧困,滿足居民的營養保健需求。

截至2013年,中國已培育出430多個新品種,其中自2001年以來已經選擇和批準了200多個新品種,主要包括新鮮馬鈴薯食用,淀粉加工,油炸食品加工和特種類。產量,質量,抗病性和外觀性狀均有顯著改善,但僅有5-8種全粉加工。形成六大系列240多種產品,包括馬鈴薯主食和休閑食品,馬鈴薯主食中馬鈴薯的比例提高到55%。大規模生產中絕大多數應用是新鮮馬鈴薯食用品種,難以滿足生產和主要糧食加工需求。

2017年新零售業是熱情,而馬鈴薯業作為一個非常傳統的行業也將受到這一新趨勢的鼓舞。農業天下積極配合目前正在推廣的馬鈴薯主糧戰略,推動標準馬鈴薯產業鏈生態。 2017年是新零售業,2018年新零售業也將成為消費升級的出路。馬鈴薯產業仍然受制于傳統農產品種植,貿易環節等的舊枷鎖。新鮮食品或加工成簡單的副產品,如粉絲,粉絲和淀粉,馬鈴薯的增值空間被大大壓縮,整體經濟效益受到很大限制。能否打破商品生態格局,為市場提供差異化和有競爭力的產品,可以立足于農產品消費的升級。滿足市場需求很長,行業很難。農業天下希望通過“馬鈴薯廠”模式為中國標準化農業發展提供產業模式。希望未來更多的農業企業家加入中國農業產業的巨大力量,共同打造屬于中國品牌的農產品品牌。 。