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發布時間:2021-08-26 10:19  
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過去大家買食品細心的消費者都會去看產品包裝上的“qs”標識,而從十月一開始,消費者就要改改自己的這種習慣了。
新《食品安全法》及配套法規《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱管理辦法)正式實施,而對于消費者而言,直觀的變化便是食品包裝袋上“qs”標志逐漸隱退,被“sc”加上14位阿拉伯數字組成的“食品生產許可證編號”所取代。為什么會有此變化?“sc”標志賦予的含義是什么?我市的實施情況如何?二是就地生產加工食品,就地前店銷售(不向市場批發),有些企業已是具有相當規模的連鎖店。
改變習慣購買食品“認準qs”將成歷史
一提到如何鑒別食品真假,消費者第yi個想到的肯定是看食品包裝袋上的“qs”標志。在城區較大的幾家超市看到,幾乎所有的袋裝食品、飲料瓶、奶粉罐等包裝背面都印有此標識,而不少市民在購買產品的時候也習慣性翻看有無此標識。
對于老百姓而言,新的標志“sc”似乎顯得有些陌生,更不知道這其中的含義。答:只要生產大米、小麥粉、掛面之外的其他糧食加工品即按照其他糧食加工品生產許可證審查細則申請食品生產許可證。對此,市食品藥品監督管1理局工作人員介紹,14位編號從左至右依次為,3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
“qs”對應質量安全之義,體現是由相關部門擔1保的食品安全,而“sc”是生產之義,后跟著企業唯yi許可編碼,體現食品生產企業在保證食品安全的主體地位,監管部門從單純發證,變成了到事前事中事后的持續監管。