威海農貿市場提升改造咨詢常用解決方案 江蘇大穰

市場防疫工作要把好“場內關”

   農貿市場除了日常人群密集，生鮮產品更是密集。而各類生鮮產品具有易腐的特點，一旦變成易腐垃圾，很容易滋生細菌。因此，市場內每天兩次的病毒消殺。筆者認為，市場消殺工作并非只是疫情期間的防疫需求，更應該走向常態化。

   除了場內消殺工作，場內及時進行無死角清潔，維護場內衛生，杜絕臟亂差，做好垃圾分類和易腐垃圾及時減量處理，也是切斷病菌滋生的重要工作。

   相信農貿市場在經歷這次疫情之后，會將防疫安全放到與消防安全同等重要的位置，建議將其列為認定農貿市場安全的必要指標之一。

智慧農貿市場作為智慧城市的延伸，關系到城市居民基本的生活需求。智慧農貿也是探索新型農貿市場的一直建設方案，那么新型農貿市場有什么特點？

一、新型農貿市場特點（智慧農貿）

一，配備食品檢測室和快檢設備，進行每日自檢。同時檢測結果公示在市場之內，并錄入市場智慧管理系統和追溯系統，供職能部門監管和消費者對所購農產品發起追溯。此外，街道、工商和食藥局聯合成立督察隊，每天抽取菜品送檢。普及微信、支付寶等智能電子支付方式。也就是睿途士打造的智能支付系統。使用溯源電子秤，靜態碼和動態碼均適用，構造現金、支付寶、微信、聚合碼、會員卡等多種支付場景，方便消費者和商戶之間的快速交易。大大避免少單、漏單、手續費等現實問題。

市場可以透明公示市場與食品相關的信息，營造放心消費的市場環境，與此同時，政府有關部門也可以通過的食品安全追溯系統，智慧監管駱家莊農貿市場的日常食品安全保障情況，市場日常供應保障情況，商戶的經營活動規范等情況，追溯菜品源頭、判斷農貿市場的價格波動，提前預測菜品行情，為把控農產品供應質量安全、掌握流通信息和指導供應等提供參考。此外，還可以通過借助構建的駱家莊食品安全大數據中心，實現駱家莊農貿市場規范化管理和放心市場構建。

溫州新田園農貿市場位于溫州市鹿城區聚源路，建筑面積2311平方米，目前入駐經營戶有78戶，經營品類涵蓋水產品、蔬菜、水果等共計14大類，系新田園住宅區規劃配套農貿市場，同時也是溫州菜籃子集團的重點經營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農貿市場。該市場不僅打破了傳統農貿市場的經營模式，采取超市模式進行管理經營，同時更以物美、價平、智能、方便、潔凈、安全為建設目標，融合“互聯網 ”等技術手段，成功打造出以“農貿式自由議價、商超化信息結算”為特色的型現代化智慧菜場。