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電磁爐

電磁爐工作原理大功率圓型電磁爐供應商

電磁爐主要是利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器，當電磁爐在正常工作時，由整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，電磁爐線圈盤上就會產生交變磁場在鍋具底部反復切割變化，使鍋具底部產生環狀電流（渦流），并利用小電阻大電流的短路熱效應產生熱量直接使鍋底迅速發熱，然后再加熱器具內的東西。這種振蕩生熱的加熱方式，能減少熱量傳遞的中間環節，大大提高制熱效率。二：功率大小市場上的火鍋電磁功率大小一般是在800-1800W之間，火鍋電磁爐的功率越大加熱速度就越快，但是同時它的耗電量也會更高。大功率圓型電磁爐供應商

伊派大功率電磁爐的特點

1.采用德國進口技術高強度耐高溫黑晶板，易清潔。

2.采用高頻線雙層線圈盤，火力均勻更強勁。

3.自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節，18重安全保護，節省電能。

4.材質優良，外殼材料采用sus201不銹鋼，三重防輻射外殼屏蔽設計。

5.人性化三防設計，有效防蟲、防水、防油污侵蝕；結構、工藝更精湛。

6.先進微電腦控制系統，具有超溫保護，自動故障檢測，電壓過高低及缺相保護。

7.實現火力的自由調控。

8.做到大功率長時間連續使用的穩定和可靠。

電磁爐主要有兩大部分構成：電子線路部分及結構性包裝部分。

① 電子線路部分包括：功率板、主機板、燈板（操控顯示板）、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。

② 結構性包裝部分包括：瓷板（新型電磁爐有用玻璃面板）、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。

1、陶瓷板：進口耐熱晶化陶瓷板。

2、高壓主基板：構成主電流回路。

3、低壓主基板：電腦控制功能。

4、LED線路板：顯示工作狀態和傳遞操作指令。

5、線盤：將高頻交變電流轉換成交變磁場（ PAN）。

6、風扇組件：散熱輔助元件（FAN）。

7、IGBT：通過低電流信號、控制大電流的通斷（IGBT）。

8、橋式整流塊：將交流電源轉換為直流電源（BD101）。

9、熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。

10、熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由于過熱損壞

伊派商用電磁爐的優點

商用電磁爐是商業廚房市場新發明的一種新型爐具。其采用的是無明火烹調方式，將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐，具備節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點，更被人們譽之為'烹飪之神'和'綠色爐具'。三、安全電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。

環保: 沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統的煤炭、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放二氧化碳、等有害物質，影響人體健康。商用用電磁爐實現了清潔廚房，保護環境。憑專業的產品質量、新穎的產品款式、精湛的技術服務，受到了用戶的一致好評。

節能: 電磁熱效率在98%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%-45% 加熱速度快，溫度可控!人類發展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，再到電一路演變過來。電磁爐采用了先進的電磁加熱技術，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色!同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。

舒適: 人性化設計，操作方便，檔位調節開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便，整個廚房環境清涼舒適。

安全: 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。