合肥灶臺廠家常用解決方案,合肥鑫皖價格優惠

灶具的分類

1、按使用氣種分為：天燃氣灶、人工煤氣灶、液態油氣灶電磁灶；

2、按材質分為：有鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶；

3、按灶眼分為：單眼灶、雙眼灶、多眼灶；

4、按點火方式分為：電脈剖點火灶、壓電陶瓷點火灶；

5、按安裝方式分為：臺式灶、嵌入式灶。（內嵌式灶具的進風方式目前有下進風、上進風和側進風三種方式。）

燃氣灶的燃燒方式

燃氣灶按照出火的火苗方向可以分為直火燃燒、側火燃燒、旋轉火燃燒。

1、直火燃燒很常見，就是出氣孔朝上，火苗從下到上，垂直于鍋底。

2、側火燃燒的火蓋主要以圓形火孔為主，出氣孔不在火蓋上面，而在火蓋四周，斜向上朝向鍋底噴出。

3、旋轉火燃燒的火蓋主要為條形火孔 ，由于出氣量適宜、與空氣混合較充分，而且火焰溫度較高的藍色部分基本都朝向鍋底，因此這種燃燒方式的熱效率，火力較集中，更適合于爆炒等中國菜式的做法。

集成灶的吸力如何看

風量：一般來說，風量值越大，越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，集成環保灶以高快檔轉速運轉，在特定的試驗裝置中，當靜壓值為零時對應的排風量不低于21平米/min。

風壓：風壓值越大，集成環保灶抗倒風能力越強。風壓是衡量集成環保灶性能的一個重要指標，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。

不銹鋼灶臺臺面

酒店后廚都在用的不銹鋼臺面，臺面無縫銜接、安全又衛生。如今也成為不少時髦業主的選擇，是打造工業風廚房的好拍擋。選用壓花、有紋理的不銹鋼可以緩解產生刮痕。家里新買的碗和杯碟用砂布磨底后再使用，同樣可有效降低劃痕的產生。

優點：

1.水盆臺面一體化無縫連接，不銹鋼防止細菌滋生；

2.熱鍋熱壺直接放，無需特殊保養，抗污性能好清潔容易。