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              固體飲料貼牌企業的行業須知“本信息長期有效”

              發布時間:2020-08-05 06:54  

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              武漢名實生物醫1藥科技有限責任公司自成立以來,恪守“以名律己,以實惠人”的公司理念,以大眾健康為己任,堅持“凝集祖國傳統醫1學,創新現代生物技術”的技術發展思路,致力于生物技術、中西新藥的研究開發及推廣事業。


              其它型固體飲料

                   (1)以糖為主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白質含量低于蛋白型固體飲料的規定標準。

                   (2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料,經浸提、濃縮和配料制成的制品,例如菊花晶、檸檬茶等。

                   (3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料,加工制成的制品。



              還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。例如山楂飲料的生產工藝過程如下:山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。當人體住滿足夠的益生菌時,人就能處于健康的狀態,但凡一但體內菌群失去平衡,就如間比例產生了大幅度變化或者超出正常數值時,那么腹瀉,胃口不佳,疲倦,低等一系列病癥就或許能隨之而來,人體的健康就能夠亮紅燈,而此時適當添加益生菌,協助體內菌群平衡,才能叫人重現健康狀態。



              固體飲料代加工:固態飲料的加工流程

              固體飲料以其品種繁多、風味獨特、貯存方便而受到消費者的青睞。2012年,投資數億元興建了新的生產基地,占地60余畝,將由GMP藥廠、現代化辦公樓、員工文化生活中心組成以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產品占據了固體飲料行業主要的市場份額。特別是那些富含維生素、礦物質、氨基酸等營養物質的固體飲料,能及時補充人體代謝所需的營養,成為許多人生活中的好伴侶。固體飲料的特點是顆粒狀或粉狀,含有百分之二的水分,并且在溫水中溶解性好,固體飲料的營養成分與液體飲料豐富,而且包裝簡單,便于攜帶。





              存在狀態

                1.粉末狀固體飲料:將各種原料混合后,用噴霧干燥法將其干燥成粉末狀或將各種原料磨成細粉,再按配方混合的制品。

                2.粒狀固體飲料:由混合料調制而成的不等形顆粒狀的一種飲料。一般通過配料、造粒、烘干、篩分制得,也可由配料、烘干、粉碎、篩分制得。

                3.塊狀固體飲料:將粉碎的細粉原料按配方充分混合后,用模型壓成立方塊形狀的制品。

              起泡特征

                1.起泡型固體飲料:原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉,溶于水后產生檸檬酸鈉和碳酸,碳酸進一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳氣逸出形成氣泡。

                2.不起泡固體飲料:原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑,溶于水后不會起泡。




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