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發布時間：2020-08-14 15:42
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切丁機操作使用
1、使用前的準備和檢查
2、將進料斗用螺釘緊固在殼體進料扣處（為方便于包裝及運輸進料斗拆下）
3、檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。
4、清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關上，接志處可靠連接地線。合上開關，按下“開”按鈕，檢查轉向是否正確（正確轉盤，順時針方向為正確），否則，切斷電源調整接線。
5、接通水源，以備使用。
6、機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險。
操作使用
1、首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑應不超過80mm，如果大于此直徑須切成小塊。
2、合上開關HK2-15，關上殼體門，壓合保險開關XK，殼體門關閉不到位時，不能壓合開關XK，線路不通，電機不能運轉。
3、將被切物料從料斗投入殼體，在撥盤的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。
4、切丁機規格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
5、切片厚度的調整：切片厚度可通過調整調節板達到所要求的厚度，首先松開殼體調節板的固定螺栓，提起調節板轉動調節桿到所要求的位置，再放下調節板，擰緊固定螺栓，使其固定。
6、圓盤切絲刀的更換：可供替換圓盤切絲組合刀具有5mm，10mm，等不同規格，也可根據需要定做其他規格組合刀具。
種規格的圓盤切絲組合刀具均屬標準附件，可按需要厚度組合更換。公司技術力量雄厚，管理規范，擁有企業管理、專業設計師和工程師所組成的領導班子，而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍，同時引進了國外的先進設備和生產技術。更換步驟：首先松開手輪，向下推動手柄，使圓盤切絲組合刀片從梳子中脫出，然后松開軸端螺母，用勾套勾住組合刀具前端凹槽，卸下組合刀具，更換所需尺寸的組合刀具，擰緊軸端螺母。并向上移動手柄，觀察機器內的傳動齒輪是否吻合適當，如果吻合適當，手柄會靠近控制器，圓盤切絲刀片進入梳子和立刀片的槽內，上刀片與梳子和立刀片無摩擦與卡滯現象時，禁固手輪，更換完畢。
7、橫切斷組合刀具的更換
產品介紹：
用途：適合將帶的禽類切成塊（丁）狀；如：雞、鴨、鵝、鴿、魚類等。
優點：效率好、耐用、少碎骨
適合規模較小的餐飲或小型肉類國工企業；火鍋店、燒烤店、熟食店、飯店餐飲肉鋪、居家廚房等均可使用，尤其適合托兒所、學校、小型食堂、超市等使用。
刀具采用特殊鋼材加工制成，非常鋒利，切出來的肉不會藕斷絲連，粗細均勻。
不銹鋼防護罩有效防止生產時手指不慎伸進，貼心設計、安全可靠、放心生產。
諸城中械機械是國內的生產食品機械的基地，廠家多，設備齊全，價格也是參差不齊，當然質量也就有高有低，諸城中械機械是目前國內專業生產凍肉切丁機的廠家之一，先進的設備，成熟的技術人員，是加工食品機械凍肉切丁機的關鍵所在。
具有專業的市場眼光，讓中械機械的設備質量為生命，服務為根本。調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調速以滿足不同切割厚度的要求。中械機械生產的凍肉切丁機系列材質是304，電機采用進口電機，板材厚度主要部分都采用10mm以上，可以保證產品的使用壽命，外形包括細節處的每一個螺絲都采用純鋼材質，讓您的的設備在使用若干看后依然煥然一新，品質如一。
諸城市中械機械有限公司生產的切丁機采用離心切削法進行果蔬切片、國盤刀切絲、橫切：刀切T的三維切丁技術的新型果蔬切丁機方案。通過對果蔬的切丁成型分析，得到切10mm以上果蔬大丁形狀不規整的原因。主要特點：1、調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。五花肉切丁機。分析得到切丁機推進器和橫切刀之間的速比以及兩者之間的中心位置布至的合理組合。濟寧切丁機。對切丁機主要結構部件進行了設計。
諸城市中械機械有限公司歡迎廣大客戶蒞臨指導，洽談合作。
