大同制冷設備報價常用解決方案「百盛世通制冷」

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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

制冷設備運轉節能措施

加強制冷設備運轉管理，建立制冷設備用電管理和單耗統計制度。便于考核的用電量和材料消耗定額，增加必要的計量儀表和器具，開展節能和技術改造工作，從制度上把節能工作鞏固下來。

2、冷庫廠家正確操作與維護制冷設備：

2.1、正確控制和調節系統供液量，并避免壓縮機吸氣過濕和過熱現象的產生。

2.2、合理選擇壓縮機運轉臺數，使其制冷能力與系統的熱負荷相匹配。

2.3、根據工藝要求和外界氣溫變化，適當調節冷風機和水泵的運轉臺數。

2.4、定期放油，放空氣，除霜和清除水垢，保持設備良好的傳熱效果，避免冷凝壓力過高和蒸發壓力過低。

3、盡可能地改善冷庫制冷設備的工作條件：

3.1、改善水質，減緩結垢，提高冷凝器的冷凝效果，降低冷凝溫度。

3.2、制冷設備電動機負載率在0.4以下時，可將電動機由△改為Y接法，以提高功率因素，并要求△和Y接法能自動切換。

4、盡量采用自動控制操作代替手動操作，可以實現制冷設備系統在工況下運轉，這樣可以節電10-15%。

泡沫尺寸穩定性：

聚氨酯泡沫材料在劇烈的溫度變化或長期處于較低溫度時會出現尺寸的變化（一般為收縮），尺寸的變化常體現為泡沫開裂或脫落，而這些必然會影響冷庫的正常使用，嚴重時可能會造成重大經濟損失。

除了經常性做好模擬的性能檢測外，我們更注重在選擇材料方面的控制：

①特種高官能度聚醚復配使用，使泡沫形成立體網狀結構，大大提高了泡沫耐低溫性能；而目前噴涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分，反應后形成的大量的線性分子結構在低溫情況下很難穩定；

②高官能度交聯劑的使用也大大提高了泡沫的尺寸穩定性；

③我們選用的聚醚，其生產階段采用強堿催化，反應徹底，使聚醚保持較高反應率（即在與黑料接觸時能反應的較為完全）；而另一些采用弱堿催化的聚醚常常因含有惰性羥基而使得黑白料混合后反應不能完全，尺寸穩定性必然變差；

④某些廠商為了達到泡沫表觀不產生變形現象而向發泡料中添加了可開孔組分，降低了泡沫閉孔率，達到了穩定尺寸的效果，但這卻犧牲了泡沫的保溫性能，這種行為是極不道德的。

肉類冷庫做一個要多少錢一平方?

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排酸肉準確地說，應叫做'冷卻排酸肉'。是現代肉品衛生學及營養學所提倡的一種肉品后成熟工藝。早在六十年代，發達國家即開始了對排酸肉的研究與推廣，如今，排酸肉在發達國幾乎達到了100%的市場占有率。 動物被宰殺后，肌肉組織轉化成適宜食用的肉要經歷一定的變化，包括肉的僵直、解僵和成熟等。舉個例子來說：動物死后機體內因生化作用產酸，若不及時經過充分的冷卻處理，則積聚在肌肉組織中的乳酸會損害肉的品質。 與凌晨宰殺、清早上市的熱鮮肉相比，排酸在冷卻溫度（0-4）下放置12-24小時，使大多數微生物的生長繁殖受到抑制，和金黃色等不再分泌，肉中的酶發生作用，將部分蛋白質分解成氨基酸，同時排空血液及占體重18-20%的體液，從而減少了有害物質的含量，確保了肉類的安全衛生；與冷凍肉相比，排酸肉由于經歷了較為充分的解僵過程，其肉質柔軟有彈性、好熟易爛、口感細膩、味道鮮美，且營養價值較高。我們擁有過硬的工程技術，希望可以幫助到您解決憂慮。