河北長虎土筍凍廠家生產基地

土筍凍的來源

  土筍凍是閩南的特色小吃，泉州安海的土筍凍最有名zui好吃（因為本人雖不是安海人，但是泉州人，所以這點還是很清楚的），傳說這土筍凍是鄭成功無意中發明的，（土筍凍的來源：傳說鄭成功攻打t臺灣之時，曾經有一段時間糧草緊缺，而他治軍嚴明，堅持不接受老百姓的任何資助。吃嘛，沒事，沒有什么惡心的，日常生活中有些食物是動物的尸s體，有些藥材是蟲子的糞便。當時駐軍所在地離海灘很近，將士們到海邊挖來大量的土筍充當食物，而鄭成功每日僅食用以土筍煮成的湯。鄭成功為了早日收復s臺灣，經常忘記用餐，有一天，他不想讓手下將士為他溫熱，直接食用已凝成凍的土筍湯，沒想到味道比土筍湯還鮮美，后來，土筍湯就改良成土筍凍。安海土筍凍就這樣逐漸流傳開來，經后人不斷改進制作方法及佐料，形成了現在廣為人知的安海土筍凍。）土筍凍色澤灰白，晶瑩透明，鮮嫩清脆，柔糯清爽，富有彈性，吃過回味無窮，閩南的朋友一定再熟悉不過了，外地的朋友，如果有到閩南的話一定要嘗嘗，保準吃過還想吃.

新資源食品

新資源食品是指在中國首次研制、發現或者引進的無食用習慣，或者僅在個別地區有食用習慣的，符合食品基本要求的物品。其特點是清香、鮮嫩、味純而著z名，十分講究清湯和奶湯的調制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇，主要的代表菜肴蘇造肉，蘇造肘子，菊花雞湯，菊花燴雞絲等。新資源食品的試生產、正式生產由衛生b部審批，發給“新資源食品試生產衛生審查批件”，批準文號為“衛新食試字（XX）第X號”，試生產的新資源食品在廣告宣傳和包裝上必須在顯著的位置上標明“新資源食品”字樣及新資源食品試生產批準文號。