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發布時間:2020-11-11 04:47  
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商用廚房設備采購七大準則(4)
因此在布局廚房設備的時候需考慮契合人體工程原理和廚房人員操作便利原則,人性化的設計考慮,不僅能讓整個廚房有條不紊,還能是廚師工作便利、心情愉悅。03衛生準則商用廚房設備要有抗污染、抗腐蝕、易清潔的性能,因此商用廚房設備大多采用不銹鋼材料制作,對于廚房設備來說,不銹鋼無疑是的選擇,防腐防銹、易清潔。當然除了不銹鋼材質本身的衛生優越性,在使用過程中,還需要勤清洗、勤保養,以保證廚房的干凈衛生。另外還需要做好防蟑螂、老鼠、螞蟻等污染廚房環境衛生的工作。勤清潔有利于避免蟑螂或是其他流動性污染源的產生,在下水道下水口,排煙口,排氣口等與外界有通道的地方盡可能安裝網罩,防止老鼠進入。
廚房設備注意2
佛山市海派廚具設備工程有限公司是一間專業生產各種不銹鋼制品、冷柜、陳列柜、各種子商業爐具、冷庫、拆裝式鋼具等集商業廚房設備于一體的專業制造公司. 公司技術力量雄厚,生產經驗豐富,擁有先進的生產設備和檢測設備,產品更新換代能力強,不斷開發、設計新產品,公司從行歷史悠久,自行開發多種節能、環保系列產品,現有產品十大系列,六十多個品種規格供用戶選擇,同時可根據用戶的要求定造設計各式產品. 本公司資質及技術優厚,專業承接酒店、賓館、餐廳、學校、單位食堂等廚房設備工程,有專業安裝技術隊伍配套通風、排排煙系統項目、環保凈化項目等工程的安裝,本公司擁有精堪的設計人員專業設計(包括廚房布局、水電、土建、排風、鮮風)等,擁有一支專業技術雄厚、實地經驗豐富的安裝售后服務隊伍,提供的售后服務,歡迎新老客戶洽談
廚房設備公司
佛山市海派廚具設備工程有限公司,地處中國廣東佛山,公司本著:“品質好、節能環保”的經營理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨。針對商用廚房領域,響應國家節能減排政策的號召為企事業單位量身定做商用廚房節能減排整合技術解決方案,以的設計,產品質量實現了無污染、無噪音、無廢氣、無黑煙的節能環保廚房烹飪環境,降低能源損耗。公司已嚴格按照ISO9001質量管理體系的標準生產。