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除了素食之外,選擇消毒柜也很重要

當然，如果您想安全飲食，除了素食之外，選擇消毒柜也很重要。因為盡管肉眼看起來碗盤光滑，但實際上碗盤表面仍有許多細小裂紋。這些裂縫會留下食物殘渣，導致細菌滋生并影響健康。

只看消毒柜的性能。檢查其各個部分，開關按鈕的靈活性，開機后其反應如何，指示燈如何工作以及電源線的連接點是否牢固以及是否有皮膚受損的跡象。是否可以聽到高壓放電的聲音，密封性是否良好等。

這3個問題都不能被忽視,功能當然是消毒

這3個問題都不能被忽視，功能當然就是消毒，不過這個消毒也不僅僅是針對餐具、食具，還有一些衣服、床上用品等等也在消毒范圍內。至于說容量。對于一個大家庭而言，如果容量很小明顯是沒用的，好是在50L以上的才夠用。至于說拜訪問題，畢竟一個家的廚房不可能很大，嵌入的還好一點，如果是獨立的，那對空間就會造成影響，怎么放還得看情況處理。

消毒柜常見故障維修及平常運用護理方法

消毒柜的合適的操縱和護理會擴大運用年限，護理欠妥會形成消毒柜零件的消損。 只要家用消毒柜殺菌完后碗發黃、不銹鋼的餐具殺菌后變形、紫外線暴露、通電就跳閘……等故障難題皆是消毒柜運用的時候也許會碰見的，好了消毒柜開始說正題一起仔細明白一下消毒柜常見故障維修及平常運用護理方法。塑料餐具不耐高溫的餐飲具不能放在采用紅外高溫消毒碗柜內，而應放在臭氧消毒的低溫消毒碗柜內消毒，以免損壞餐具。臭氧低溫型消毒碗柜利用臭氧功能進行殺菌消毒，除用于塑料餐具外、還可用于對膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。