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發布時間:2021-10-19 03:57  
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zui忌諱的八大要點,如冰柜的擺放位置和環境,季節不同冰柜溫度也不同,但是zui忌傾斜。
冰柜的擺放位置和環境應將冰柜擺放在環境溫度低,而且通風良好的位置,遠離熱源,避免陽光直射。擺放冰柜時左右兩側及背部都要留有適當的空間,以利于散熱。
融化冷凍食品先移到冰柜冷藏室內放在冰柜冷凍室內的食品,在食用前可先轉移到冰柜冷藏室內逐漸融化,以便使冷量轉移入冷藏室,可節省電能。
開、關門,燈均不亮
首先檢查燈泡是否損壞(在門燈開關接觸良好的情況下)。如燈泡沒有損壞,再檢查燈泡與燈座是否接觸良好,
關門燈不滅
電冰箱內設有10一15W照明燈,關箱門時門內膽邊框接觸不到門燈開關或接觸不緊,造成關箱門后燈仍亮著。
開門時燈時亮時不亮
引起故障原因可能是燈泡與燈座接觸不良或照明開關接觸不好。如果燈泡與燈座接觸不良或松動,用手擰緊燈泡便可恢復正常。如燈泡與燈座接觸良好,再進一步檢修照明燈開關。
you秀的面包展示柜的構造確實是需要注意
當我們在一間店消費的時候,除了產品能滿足我們的需求之外,還有很重要的一點就是在面包展示柜中無意看到的面包和蛋糕之類的產品。面包展示柜的外觀對蛋糕店來講是十分重要的呢。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對展示柜內擺放的食品展示性要強。便利店或者是超市內突出的是食品,而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產品陳列的直觀感另外,在產品的款式上應選擇目前國際流行的新式樣。
制冷均勻
冷風系統制冷,就像在冷藏柜內裝了一臺空調機,冷流無孔不入,冰柜內溫度穩定而均勻。而直冷冰柜靠自然對流直冷,就象在冷柜內放了一塊冰,靠近蒸發器的食物會很冷,而有些離蒸發器較遠的地方,就很容易形成冷凍死角,使食物變質。
溫度jing確
無霜冰柜溫度均勻,溫控點的溫度,就是任意點的溫度,冷藏展示柜內的溫度很jing確。而直冷冰柜由于存在冷凍死角,溫控點的溫度往往與實際溫度相差幾度,影響食物的保鮮質量。