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發布時間:2021-04-02 11:40  
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油條地位如此顯赫,樂平自然少不了油條攤。街角巷邊,半掛半進,里面是和面的案板,外面是炸油條的鐵鍋。老式煤爐里發出劈里啪啦的炸裂聲,周圍的地上積了滿滿一層油垢,踩一腳還能黏住鞋底。要干此行就要有吃苦耐勞的心理準備,決不是引進生產就賺錢那么簡單,需要創業者的用心經營。芝麻味是店內的口味,濃濃的芝麻包裹著油條麻糍,很符合我這個晚期芝麻患者的心水。吃了之后,酥軟松甜,濃濃的芝麻香氣在嘴里徘徊,簡直讓人停不下嘴。

鍋里的油飄著青煙,師傅將切的一指來寬的面條重疊,兩頭拽住邊拉邊放,長度合適了橫著放下油鍋,長筷子快速擺弄,一會油條就浮上來了。剛出鍋的油條,透著豆油香,咬一口脆香燙嘴…麻糍是用泰國糯米蒸制的,軟軟糯糯的,可以拉起90cm的絲, 剛蒸制出來還冒著熱氣,溫度不小,試抓了一下,著實有點燙手。開家小吃店店址選得好,幾乎等于開店成功了一半,不愁無客源,生意長期做下去。如果店址選的是公司寫字樓區域,消費群多是從事貿易或企業管理人員,其中不乏白領,消費水平也相對高些。

了解當地飲食文化。要考慮特色小吃引進后是否能夠符合當地消費者的口味,不能與當地的民眾口味相悖,這樣是不會有市場的。要做好投資的預算回報。加盟創業就是為了賺錢,不能是白忙了一場還沒有賺到錢。所以投資者要考慮到當地,是否有利于加盟創業事業的發展。芝麻味是店內的口味,濃濃的芝麻包裹著油條麻糍,很符合我這個晚期芝麻患者的心水。吃了之后,酥軟松甜,濃濃的芝麻香氣在嘴里徘徊,簡直讓人停不下嘴。
