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發布時間:2021-08-30 07:33  
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絞肉機沖洗
每次使用前都需要進行簡單的沖洗,使用前的沖洗主要目的是去除機器里面的浮塵等物質,此外也使絞肉更加輕松流程,方便工作結束后的清洗。
安裝
安裝上,將輥子放入機腔內,在轉軸處滴入幾滴食用油,將刀頭安裝在輥子上,此時刀口朝外。將漏口裝于刀頭,使其與機腔切合,安裝絞把是后一個環節,注意手柄朝外,對準缺口套進去。
工作
工作時,先把肉去除肉皮和骨頭,然后切成長條,注意不能切太碎,把肉從進料口加入,然后順時針方向轉動手柄,當轉動時手感覺得有點重時,說明肉已經出來了,當轉動的手感輕時,說明里面沒肉需要繼續加肉。
絞肉機用于將零下15攝氏度以上的凍肉和鮮肉絞碎成各種規格的肉糜。
絞肉機的不同在于該機設計了兩根絞龍軸,可以絞碎凍肉。上絞龍軸強度高,刃口鋒利,可將凍肉絞碎后送入下絞龍,下絞龍軸采用變矩結構,軸向送進力大,生產力高。
工作原理
絞肉機工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉,把物料連續地送往絞刀口進行絞碎。因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對物料產生了一定的擠壓力,這個力迫使已絞碎的肉從格板上的孔眼
絞肉機在使用的時候,建議每20秒中間停頓一下,想要機器長久耐用的發揮其使用功能,當電機有發熱、異味等異常情況發生的時候,一定要讓其停下來冷卻后再進行使用,否則會縮短其使用壽命,或造成馬達燒損。連續使用時間不要超過1分鐘。絞肉機優點
絞肉機本機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
機器用完后,一定要全部拆開,用清水或熱水加洗潔精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生銹。絞肉時一次少放些會絞的更輕松點,去除肉筋,以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。
高速絞肉機廠家采用(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛生標準。 刀具經特殊熱處理,耐磨性能優越,使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分,保鮮效果良好。
諸城市華邦機械有限公司坐落于被譽為中國“恐龍之鄉”的山東省諸城市,鐵路、高速公路四通八達,地理位置優越。公司主要生產核桃仁脫皮機,核桃仁去皮機,核桃仁清洗機,核桃仁烘干機等核桃仁加工設備,公司有完善的研發,生產加工,售后體系,可根據設備要求訂做。