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龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業廠家。在控制水果損傷、節能、噴蠟等系統中有獨特的設計。

打過蠟的水果一般外表鮮亮，如果在蠟里添加了色素，有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色。但是，如果未添加色素，食用蠟和工業蠟都是無色無味的，消費者很難用肉眼區分，送到專業的機構進行檢測，才能檢測其具體成分。大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個規格，評價指標包括直徑、長短、粗細、輕重等。“作為一種化工產品，不排除食用蠟在生產過程中被污染，同時也不排除使用工業蠟和色素，而無論是食用蠟還是工業蠟都不溶于水，僅用水清洗是無法清除掉的。”

水果入口前，重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農n藥殘留，誤食會造成有機磷，表現為頭疼頭暈、惡心嘔吐，嚴重時還伴有流涎、腹瀉等癥狀。要做到有效預防，除了用流動水徹底清潔水果外，還應將其在清水中浸泡至少半小時。

“特殊人群”吃水果要遵醫囑前期患者應把握好水果甜度、食用時間、食用量三個“安全閥”。一兩片西瓜、半個水蜜桃，五六顆草莓，在餐后一個半小時至兩小時后食用，既“解饞”又健康。孕婦則應避免食用“冰”水果，溫度過低，往往會刺激腸胃導致腹瀉，容易引發早產。那么，既然國家標準允許為新鮮水果打蠟，為什么打過蠟的水果會引起消費者的質疑呢。“一顆荔枝三把火”，中醫認為，荔枝屬于溫性食物，多吃易“上火”，導致齒痛、面部痤c瘡、口k腔潰瘍等，所以虛火偏旺體質的人不宜食用。

1. 果蠟：水果表面本身自帶的果蠟;

2. 食用蠟：一些水果上的，人工加上去的食用蠟。這種“人工果蠟”多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來，對身體并無害處;

去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。首先是用熱水沖燙。蠟一遇熱就融化，水表面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。水果經過打蠟之后可以降低水果本身的呼吸作用，柑桔打蠟機，減少水分的蒸騰作用，柑桔打蠟機生產廠家，有利于保持水果的新鮮。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。