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發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 19:26  
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作為冰糖橙原產(chǎn)地,洪江市產(chǎn)的黔陽(yáng)冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營(yíng)養(yǎng)豐富,且耐儲(chǔ)藏,2007年獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國(guó)冰糖橙之鄉(xiāng)”。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬(wàn)畝,常年產(chǎn)量13萬(wàn)余噸,產(chǎn)值達(dá)3.38億元。在干旱來(lái)臨之前的6月下旬至7月上旬,因地制宜地利用雜草、稻草、地膜(黑色地膜及銀色反光膜等)等進(jìn)行覆蓋,以起到保濕降溫及抗旱保果作用。
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褚橙(拼音:chǔ chéng)是指由褚時(shí)健栽培于云南的冰糖橙,屬甜橙類。其形狀為圓形至長(zhǎng)圓形,顏色為橙黃色。含有大量維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,高甜低酸,果皮易剝離,中心柱充實(shí),汁味甜而清香,無(wú)苦味。

柑橘:品種生理特性引發(fā)裂果裂果與品種的生理特性和品種遺傳特性關(guān)系密切,品種的果型大小、果皮厚度、果實(shí)含水量、細(xì)胞緊密度、需肥規(guī)律、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質(zhì)量都會(huì)影響到果實(shí)裂果。如葡萄品種中,果皮薄、果肉脆的品種易裂,著色期根系吸水速度快、吸水量大的品種易出現(xiàn)開(kāi)裂;柚類,果形指數(shù)越大,果頂皮越厚、果心中心柱越充實(shí),裂果較輕;冰糖橙優(yōu)系主要有錦紅、錦玉等,這兩個(gè)品種果實(shí)圓球形,果形端正、整齊,果面光滑艷麗,果實(shí)品質(zhì)佳,且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高。油桃品種,含糖量較高,含酸量較低的品種的裂果較重。