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發布時間:2021-07-28 19:26  
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作為冰糖橙原產地,洪江市產的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產品保護。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉”。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產量13萬余噸,產值達3.38億元。在干旱來臨之前的6月下旬至7月上旬,因地制宜地利用雜草、稻草、地膜(黑色地膜及銀色反光膜等)等進行覆蓋,以起到保濕降溫及抗旱保果作用。
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褚橙(拼音:chǔ chéng)是指由褚時健栽培于云南的冰糖橙,屬甜橙類。其形狀為圓形至長圓形,顏色為橙黃色。含有大量維生素C,營養價值高,高甜低酸,果皮易剝離,中心柱充實,汁味甜而清香,無苦味。

柑橘:品種生理特性引發裂果裂果與品種的生理特性和品種遺傳特性關系密切,品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、需肥規律、含糖量及含酸量、果皮發育質量都會影響到果實裂果。如葡萄品種中,果皮薄、果肉脆的品種易裂,著色期根系吸水速度快、吸水量大的品種易出現開裂;柚類,果形指數越大,果頂皮越厚、果心中心柱越充實,裂果較輕;冰糖橙優系主要有錦紅、錦玉等,這兩個品種果實圓球形,果形端正、整齊,果面光滑艷麗,果實品質佳,且豐產、穩產性好,經濟價值比較高。油桃品種,含糖量較高,含酸量較低的品種的裂果較重。