不粘鍋廠給您好的建議“本信息長期有效”

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

新買的不粘鍋怎樣洗

首先用洗滌劑將其洗潔凈，然后盛滿水，撒上少數鹽，泡上24小時就可以用了。

買來的不粘鍋在運用前，應先將鍋洗凈擦干，在鍋面上涂上薄薄一層食用油，以添加不粘效果。

用不粘鍋烹飪食物時，宜用小火和中火，切忌開大火干燒;

也不宜運用金屬鍋鏟，而須用竹、木質鍋鏟，避免損害不粘涂層。每次用完后，不要馬上用冷水沖刷，應待溫度稍降后再清洗。

運用一段時間后，若出現由剩下食物和油脂積累而成的污跡，則以熱水加洗潔精，用海綿等柔軟物清洗即可，忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體干燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然后放入食物，已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味，營養不走失；猛火烹調不再為現代營養學所接受，食物因受高溫易形成炭化物，對人體有害，同時損害鍋體。

不銹鋼鍋、平底鍋、炒鍋、不粘鍋生產廠家銘德廚具，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

如何正確使用不粘鍋，不是每個人都知道。

不粘鍋使用后如何洗鍋？下面同您分享：

油炸后不要清洗鍋，因為溫度的突然變化會使鍋變形并剝落不粘層。鍋要冷卻時，才應浸泡在水中或清洗。此外，浸泡有助于使鹽殘留更易于洗滌。

牢記不粘鍋使用注意事項，讓不粘鍋使用得更長久！

從使用感來說，不粘鍋是個不錯的選擇，既輕便，傳熱性也好，很適合炒菜，只是它的涂層比較脆弱，一般來說，半年左右不粘效果就會變差，需要經常更換，而且，日常清洗時也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。

總有人說不粘鍋的涂層有毒，用它炒菜會致癌。其實，日常烹飪中完全不用擔心。不粘鍋常用的涂層也是我們熟知的特氟龍，它在260℃以下都很穩定。一般炒菜溫度不會超過200℃，油炸的溫度也在250℃以下，不過盡量不要空燒，空燒5分鐘，溫度會達到800℃?？梢越檀蠹乙粋€選鍋的技巧，將底朝天，然后用手指頂住凹面的中心位置，用一個物品輕輕地敲一下。