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發(fā)布時(shí)間:2021-07-12 03:44  
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武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。
品牌這個(gè)詞往往象征著可靠,有些人總覺得買品牌的東西貴,便宜的湊合著用也不錯(cuò),因?yàn)檫@個(gè)觀念吃虧的人太多了,俗話說的“一分錢一分貨”、“便宜沒好貨”從來都是有道理的,它的貴雖然擺在那但往往它的優(yōu)良也讓人無話可說的,當(dāng)然它的價(jià)格便宜擺在那到后期出現(xiàn)質(zhì)量問題不省心時(shí)你也無可奈何,所以,建議大家選用商用電磁爐選用品牌口碑好信譽(yù)好的商用電磁爐,貴點(diǎn)但耐用呀。
商業(yè)電磁灶臺(tái)設(shè)備忌水汽濕氣,應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶臺(tái)上有冷卻風(fēng)扇,故應(yīng)放在空氣流通處,出風(fēng)口與墻壁及其它物品距離10cm以上,其使用溫度為10-40℃。電磁灶臺(tái)設(shè)備不能用像玻璃,鋁,銅這樣的容器來加熱食物,這些非鐵磁性物質(zhì)也不能加熱。
武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

使用不銹鋼廚房設(shè)備的禁忌事項(xiàng)
3、忌不銹鋼廚房設(shè)備熬中藥。因中藥富含多種堿及各類生物化學(xué)物質(zhì),在加熱條件下,會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)作多種化學(xué)反應(yīng),會(huì)使藥失效,乃至發(fā)作必定毒性。
4、忌用烏柏木或有異味的木材做砧板。烏柏木富含異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不光污染菜肴,并且很容易惹起吐逆、頭昏、疼痛。因而,民間制造砧板的優(yōu)選木材是白果木、皂角木、樺木和柳木。
5、不銹鋼廚房設(shè)備中忌用各類花樣瓷器盛作料。作料盡量是以玻璃器皿盛裝?;哟善骱U、苯等致病、致癌物質(zhì)。跟著花樣瓷器的老化和衰變,圖畫顏料內(nèi)的氡對(duì)食物發(fā)作污染,對(duì)人體有害。
隨著不銹鋼廚房設(shè)備的種類越來越豐富,使用起來也越來越方便,極大的改善了我們的日常生活和廚房的條件。不銹鋼廚房設(shè)備涵蓋了烹調(diào)設(shè)備,主要包括爐具、灶具和烹調(diào)的相關(guān)設(shè)備;還有儲(chǔ)藏設(shè)備,主要分為食品儲(chǔ)藏和器物儲(chǔ)藏設(shè)備。食品儲(chǔ)藏包含冷藏與非冷儲(chǔ)藏,其中冷藏主要是通過電冰箱和冷藏柜等設(shè)備實(shí)現(xiàn)。器物儲(chǔ)藏設(shè)備提供餐具和炊具的存儲(chǔ),通過各種廚柜、吊柜、角柜和裝飾柜等來進(jìn)行儲(chǔ)藏。另外的洗滌設(shè)備和調(diào)理臺(tái)面,整理、配料、切菜與調(diào)制的相關(guān)調(diào)理設(shè)備也屬于不銹鋼廚房設(shè)備的范疇。